烟熏炉适用于用于腊肠，火腿，烤肠，培根，腊肉，烤鸡，熏鱼，烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品，烘烤烘干，上色一次成型。烟熏色泽好，口感更佳。1000型烟熏炉 四门四车腊肠烟熏烘烤炉质量保证，技术优良，操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。

1000型烟熏炉 四门四车腊肠烟熏烘烤炉技术优势：

1、由原来人工半自动操作，改成了全自动运行。

2、炉内的温度惯性由原来的8度提高到了正负1.5度。大大的提高了熏制食品的一致性。

3、传感器故障报警。

面板示意图：

1、超级电脑型号

2、显示器

3、风机键：控制风机的启动与停止              

4、停止键：在工作状态下按下是暂停设备的工作，按第二次是停止设备工作。

5、启动键：启动设备开始工作。在设置状态下是“移位”功能。

6、设置键：按一下进入设置烟熏设备的工作温度与时间。长按住不放可设置系统参数。

7、加 键：进入设定状态，按一次加一个数。

8、减 键：进入设定状态，按一次减一个数。