产品名称：抗坏血酸葡糖苷
简称：AA2G
CAS号：129499-78-1
外观性状：白色粉末
含量：99%
分子式：C12H18O11
分子量：338.26
EINECS号：253-874-2
抗坏血酸葡糖苷又叫VC葡萄糖苷，学名O-a-D-吡喃型葡萄糖基-L-抗坏血酸(2-O-a-D-glucopyranosyl-L-ascorbicacid，缩写为AA-2G)，是VC的一种衍生物，由于VC具有稳定性差，容易被氧化等缺点，故衍生了VC的替代产物抗坏血酸葡糖苷，其能代替VC作为酸味剂、还原剂、抗氧化剂、漂白剂和稳定剂，广泛应用于化妆品、食品和医药等领域。
抗坏血酸葡糖苷,是卫生署公布认可的美白添加剂之一,公认为稳定的维生素C衍生物。同时也是目前各大品牌常使用的美白成分。将C-糖苷衍生物与其他组分协同作用，用于预防或身体或面部皮肤的老化迹象。抗坏血酸葡糖苷不仅具有良好的美白效果,而且化学性质稳定、对皮肤无刺激,在国内外被广泛应用到化妆品中,并得到了大众的认可下表列出了常见维生素C衍生物在化妆品中的应用情况
1.提亮肤色抑制黑色素形成。 AA2G转化成维生素C进入肌肤后，通过抑制酪氨酸酶的活性来达到显著地减少黑色素形成的作用。抑制酪氨酸酶使得多巴醌减少，其是合成黑色素的一种中间物质。另外一个附加的好处是同时将多巴醌转化成了左旋多巴，已形成的黑色素，进而减轻皮肤色素沉淀。
2.抵御UV损伤抑制紫外线照射对的损伤。 AA2G转化成维生素C后，能够大幅的减少肌肤由紫外线照射产生的自由基，显著地减少肌肤损伤，在防晒产品中起到保护皮肤的作用。
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