随着社会的发展，馓子油炸机生产厂家，人民生活水平的提高，人们对食品质量和卫生要求更加严格，对油炸食品的要求也摆在了食品厂家的面前，顺应市场需求，我们研究开发了适应不同客户的系列油炸设备，全自动油炸生产线越来越得到广大客户的青睐和认可，全自动油炸生产线的使用从根本上解决了能效低的问题，从而使炸的产品从色泽到口感完全达到一致，下边由全自动油炸生产线厂家小编带领大家来谈到一下全自动油炸生产线的奥妙所在：
全自动油炸生产线采用的是优质的304不锈钢，不锈钢馓子油炸机，外壳是1.2mm，全自动油炸生产线锅体的内胆是4.0mm，烟罩是1.5mm
随着我国人们生活水平提高，人们的饮食水平也越来越高，对食品不仅是要吃的饱，而且要吃的好，吃的安全，吃的营养，吃的健康，这要求的食品多样化发展，多元化发展，随着科学水平的发展，人们的认识水平也越来越高，人们从原来的喜欢吃大鱼、大肉，喜欢吃荤，到现在讲究吃素，以素食为主，喜欢吃蔬菜、喜欢吃水果、喜欢吃豆制品，我国自古以来是一个农业大国，大豆的种植面积大，产量高，从古代记录来看，人们认识到豆制品的营养丰富，所以在，豆制品越来越得到人们的喜欢与看重，这促使了豆制品加工设备的发展，豆泡全自动油炸生产线是在这种情形下应运而生，了豆制品食品加工设备的新纪元。
下面我们详细的认识一下豆泡全自动油炸生产线的相关知识与资料：
豆泡全自动油炸生产线主要由几部分组成：豆腐切块机——提升上料机——低温发泡油炸机——高温定型油炸机——提升沥油机——输送冷却机
下面看一下各部分的主要技术参数及功能：
一、豆腐切块机：
1.功能：豆腐切块机是将制做好的豆制品经过输送带输到切刀处经刀架上下移动带动切刀将豆腐切成大小均匀的块状物料，以达列大小均匀的目的。
2.设备技术参数和配置：
(1)设备外部尺寸根据客户的产量定制。
(2)设备架体采用不绣纲工业方管焊制，材厧SuS304不锈钢，规格50x50x3。
(3)设备输送带采用厚4mm尼龙布带，宽600mm。
(4)设备传动釆用机械连锁机构，实现切块传同步。
(5)传动釆用2.2kw4极减速机。
(6)配电箱采用不绣钢焊制，电器采用施耐得品牌，变频采用四方品牌。
二、低温发泡油炸机：
1：设备功能：
该设备是专为油炸豆腐泡，油豆腐而设计，低温是在140度左右的油温中使豆泡及油豆腐坯料豆腐，在此生产线中经过独特设计使产品在防上遇高温粘连的情况下进行模防人工不停翻动，在翻动的过程中使豆腐发泡成型同时实现园型彭涨的目的，以实现油豆泡工艺独特要求，完成别人从没实现机械自动化油炸豆泡、油豆腐工艺，该设备是产品严禁防冒。
2：设备技术参数及配置
(1)设备外部尺寸根据客户的产量定制。
(2)内部油炸槽尺寸根据外部尺寸定制，板厚2.5mmSuS304不绣钢板冷弯成型。
(3)油炸机框架采用不绣钢方管80x80x3mm，SuS304工业管焊制。
(4)保温层采用硅酸铝保温棉，厚60mm，保温效果好，同时外附不锈钢板保护可防止保温材料外露现象发生。
(5)外包装板采用厚1.5mmSuS304不锈钢冷弯成型，采用固定式和活动式二部分组装，方便维修和检修。
(6)刮渣及过滤油部分，刮渣设计为底部传动式网刮式，油渣从一头侧面输出式，过滤采用真空过滤式过滤机滤渣。
(7)油炸机搅拌架体釆用厚5mm，SuS304不锈钢冷弯成型，并设计防翘式机构。
三、高温定型油炸机：
该设备是专为油炸豆腐泡，油豆腐而设计，低温是在140度左右的油温中使豆泡及油豆腐坯料豆腐，在此生产线中经过独特设计使产品在防上遇高温粘连的情况下进行模防人工不停翻动，在翻动的过程中使豆腐发泡成型同时实现园型彭涨的目的，以实现油豆泡工艺独特要求，完成别人从没实现机械自动化油炸豆泡、油豆腐工艺，该设备是产品严禁防冒。
在以素食品为主的，大豆制品越来越得到人们的看重与喜爱，豆制品加工设备也会越来越完善，我公司会再接再厉，为我国的豆制品发展作出自己应用的贡献。
全自动油炸锅具有下列特点：
1、自动控温功能：油炸机的关键在于控温技术，所以自动控温是油炸机不可缺少的，全自动油炸机包括自动控温吗当然是，自动控温无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。
2、自动搅拌功能：也许你觉得带不带自动搅拌没有什么太大的问题，那你错喽，我们人工搅拌缺点太多，如搅拌不均匀容易粘连在一起、炸糊或没有炸熟，所以我们应该根据产品特点选择自动搅拌，自动搅拌可以分为环形搅拌和行星搅拌可以模拟人工手动搅拌，避免出现炸糊和炸制不均匀现象，保证了产品的质量。
3、自动沥油功能：油炸机上都带有自动沥油框，自动沥油功能会在油炸结束后进行沥油动作，沥油时间可以自行控制以达到沥油的效果，保证所炸食物的色泽。
4、自动出料功能：自动出料减轻了工人的劳动强度，保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性，提高了产品的质量。
5、自动过滤功能：油炸锅可以过滤油中的杂质，保证所炸制的食品不互相串味，色泽鲜亮,有利于食用者的健康。
全自动油炸锅快速油炸出的蚕豆，金黄酥脆，喷香可口，轻嗑慢吮间豆仁自动脱壳，嚼一下，尽是道不出的诱人鲜美在口中蔓延……
全自动蚕豆腰果桃仁油炸锅优势
配有高效燃烧器：提温快、生产效率高。
自动液压翻锅系统：方便出料，方便工人对机体内进行清理和维护。
自动排油烟系统：保证工人有一个良好的工作环境。
恒温连续生产：保证了食品的炸制温度一致。
全自动蚕豆腰果桃仁油炸锅技术参数外形尺寸：1700*1500*1200
电机功率：1.5kw
整机重量：约300kg
生产能力：约15-20kg（以桃仁为例）
加热方式：燃气导热油、电磁可选
§ 本机可以实现自动入料、自动出料、自动搅拌、定时油炸，自动化程度很高，减少了劳动强度。每次定量放入油炸产品，设定好程序，自动入料，定时油炸，油炸完成自动控油，自动出料。自动搅拌装置专为不容易破碎产品设计，搅拌使得受热均匀，油炸完成的产品色泽一致。
§ § 锅体采用304不锈钢制作，燃烧管采用321耐高温耐酸不锈钢管，使用寿命长，是普通的不锈钢管寿命的5倍以上。
§ § 燃烧室内部有一层耐火砖，保障燃煤时高温不会烧坏燃烧室，油炸机通火管末端不锈钢盖板可以拆卸，这样长期使用之后内部的煤渣粉尘可以清理，保证热量的传导大化。
§ § 引风式控温系统，引风机与燃烧室在同一侧，保证热量吸收充沛，当温度达到需要温度，引风机停止工作，保持温度在需要的温度上维持，一旦低于设定温度，引风机开始工作，温度上升达到需要温度。
§ § 分体式燃烧系统，燃烧室与引风机都在墙外，油炸机在墙内，粉尘在室外不会污染室内的食品，同时引风机将烟尘通过烟筒排除。
§ § 油水混合技术，水在下层，油在上层，加热只加热油，保持水温不超过70度，超过70度，连接自来水的阀自动打开循环降温，保障水温不超过70度。渣滓沉降到水中，保持油炸产品的干净，同时油炸过程水分补充到产品中，产品色泽味道更佳。
§ § 底部U型沉渣设计，保证渣滓可以顺利排出。
§ § 一小时燃气量10-15KG,运行成本极低。
§ 1、油炸锅全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。
§ 2、油炸锅低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。
§ (特殊品种还设有自动冷却功能)
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§ 3、油炸锅油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
§ 4、油炸锅采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50％，半年可收回设备投资。
§ 5、油炸锅使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
§ 6、油炸锅采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
§ 7、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
油炸锅，油炸设备特点：
§ 设备采用循环水冷却的工艺
§ * 内胆为硅酸铝板保温
§ * 控温采用两段控温，当温度需要提高时，自动开启
§ * 出料方式为减速机带动
§ * 排污阀(材质为304不锈钢)设在设备的底部(漏斗形)，排渣彻底
§ * 设有￠20(304不锈钢)加水阀一个，方便客户在使用的过程中更换内部水
§ * 在锅体适当位置设￠25(304不锈钢)阀门一个，方便锅体内油的更换或排放
§ * 搅拌叶片与边网、底网的间距为200mm(可改)，可旋转,可变频
§ * 设有声音报警，当达到油炸时间时自动开启使用变频调节器，调节搅拌桨转速