2022-07-31 16:42 3922专题

先做绿豆沙，配料表用量有富余，除用在此篇做月饼，还可用于其它糕点的制作，可冷藏保存一周或者冷冻保存：脱皮绿豆凉水浸泡数小时； 入蒸锅蒸熟，手指能轻轻…

2022-07-31 16:42 2289专题

自制月饼是自己一直想挑战的，终于下了决心开工了，第一次做还有这不熟练，一回生二回熟嘛！其实最想给爸爸妈妈做点心吃！ By 自制零食的小兔子麻麻用料广式…

2022-07-31 16:42 2012专题

8月15吃月饼。对于现在的家庭来说，只要你想吃，一年四季都能在超市买的到。 所以现在的年轻人更喜欢的是DIY过程中的乐趣。通过一起做月饼，可以更好的让人们…

2022-07-31 09:00 4924专题

八月中秋味，月饼香，一块月饼一杯香茶品团圆。 By 姈子厨娘用料中筋粉 115g转化糖浆 70g花生油 32g枧水 3g红豆沙 468g 做法步骤1、食材汇总图。 2、将转化糖…

2022-07-31 09:00 5313专题

多彩月饼 By 开心豆ht用料桃山皮 180克红豆沙 270克学厨月饼模具 1套 做法步骤1、准备好所有材料，烤箱160度预热 2、豆沙分为30克每个，桃山皮20克每个（若做…

2022-07-31 09:00 1691专题

每年这个时候女儿就想吃咸蛋黄月饼，全家人都喜欢吃，每次做总会送给爸爸妈妈尝尝，还可以送亲朋好友 By 就是爱享受用料中筋面粉 340克转化糖浆 140克花生油…

2022-07-31 09:00 4136专题

如果你问我，中秋如果要做月饼，会做什么样式的？我会毫不犹豫的告诉你，一定是广式月饼！广式月饼不仅是月饼，吃的更是一种情怀。广式月饼应该是我们最熟悉…

2022-07-30 22:34 4479专题

By 紫竹1995用料月饼皮材料： 枧水 5.2g中筋面粉 240g转化糖浆 170g花生油 60g炒熟的核桃 200克做枣泥馅的材料： 红枣 500克老冰糖（根据红枣的甜度定要不要…

2022-07-30 22:34 5217专题

导语：中秋将至，广式豆沙月饼教你做，颜值高口感好，送礼也有面子 一年一度的中秋节就要到了，在每年的中秋佳节，我们都会吃月饼来庆祝，月饼是非常传统的中…

2022-07-30 22:34 1261专题

之前做过广式莲蓉月饼，在这基础上试着做蛋黄豆沙月饼，真的成功了，而且我用的就是闲鸭蛋里面的蛋黄（不会像有的买现成的合成蛋黄），自己做的真材实料，吃…

2022-07-30 22:34 2455专题

大家好，我是小艳，每到中秋家人们都要买一些月饼。家人团聚的日子再吃上美味的月饼，心里别提有多高兴了！今天小艳为了让亲朋好友吃上放心的月饼，把自己用…

2022-07-30 22:34 3163专题

古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。在中秋时节这天，对着天上又亮又圆的一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这…

2022-07-30 18:32 1080专题

By 晓菜料理学院 【豆果美食官方认证达人】用料低筋面粉 100g豆沙 350g转化糖浆 70g色拉油 30g枧水 2g 做法步骤1、食材准备。 2、将色拉油、转化糖浆、枧水,…

2022-07-30 18:32 2681专题

除馅料其他材料混合搅拌一起 分好：馅料35g，面团15g，搓圆压扁包好馅料上模具压～ 烤箱预热5分钟，月饼喷点水烤5分钟定型。 定型后刷上鸡蛋液再烤10分钟，OK…

2022-07-30 18:32 260专题

断供十多年后，很多老食客心心念念的猪油豆沙月饼“重出江湖”！这次，还有新变化。 日前，记者从新雅粤菜馆了解到，今年重新亮相的“猪油桂花细沙月饼”，其…

2022-07-30 18:32 2062专题

如果您喜欢我的美食文章，请点击上面“关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！ 月饼是一种深受我国大江南北人们喜欢的传统糕点，每年中秋节前将近一个月的时…

2022-07-30 18:32 2228专题

中秋节就要到了，很多人是不是都在跃跃欲试的想自己做点儿月饼吃呀？ 月饼最重要的，必然就是馅儿， 大家初学做月饼，第一个疑问肯定就是月饼馅儿要怎么做呢…

2022-07-30 18:32 3738专题

作者：开心就好_5AVn 用料 油皮面 适量 面粉 适量 油 三勺 水 一勺 水油面 面粉适量 油 一勺 水 三勺 红豆沙 适量 做法步骤 1、把两个面和好醒二十分钟 2、…

2022-07-21 14:30 2085专题

豆沙月饼是中秋佳节必备的一款月饼，主要是红豆、奶粉、面粉、糖浆、白砂糖、油制作而成，具有皮薄馅多，甜而不腻特点，深受广大家庭的喜爱。 下面详细介绍下…

2022-07-21 14:30 1640专题

记得以前每年临近中秋节，父亲就会提前做月饼， 五仁馅，莲蓉馅，还有我最爱的豆沙馅。做好的月饼用油纸包起来，静置两天回油完全，就是香软好吃的正宗广式月…