专题
2022-09-17 22:36 2890
铁锅是锅具中最“耐操”的锅，它坚硬无比，能够应付铁铲、坚硬食物，但最令人心烦的是它容易生锈，每当炒菜时看到锈迹斑斑的铁锅，就毫无做菜的心情。这次好…
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2022-09-15 12:29 5384
随着我们对营养健康的要求越来越多，对厨具的选择也越来越多，陶瓷的、铁的、合金的、砂质的……而其中铁锅，就是我们中国人使用得最久的炊具之一。虽然时代…
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2022-09-10 21:07 983
爱做菜，称手的厨具一定必不可少，尤其是对厨艺不精的人来说，耗油少、燃烟少、糊锅少的不粘锅，更像是“下厨神器”。然而近年来，“不粘锅致癌”的说法铺天…
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2022-09-02 09:02 4443
很多人家里炒菜的时候，喜欢用铁锅，大家普遍会觉得铁锅炒菜香，还能补铁，而不粘锅虽然控油又轻便，但会担心涂层可是有毒。 铁锅真的能补铁吗？ 事实上，铁…
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2022-08-22 16:20 1747
你家用的锅是什么样子的？是铁锅吗？ 俗话说得好，民以食为天，每个人家里都要做饭。 即使平时每天去吃外卖，周末也会考虑在家做做饭。可是欲利其事先利其器…
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2022-08-22 16:20 3168
铁锅是做饭时最常使用的厨具，但在使用时也需要遵守一些使用原则，因为普通铁锅容易生锈，人体吸收过多氧化铁，即锈迹后，会对肝脏产生危害。 七大使用原则，…
