专题
2022-09-24 21:50 3846
喜洲粑粑以喜洲白族传统做法最为正宗。小麦粉是喜洲粑粑的主要原料，发面时要加适量上碱，揉透。在揉面的过程中，要多次搓揉进猪油进行分层。大理喜洲粑粑又…
专题
2022-09-15 20:00 3055
最近的你，是不是对生活不太满意，那就不如一路向西去大理吧，秋日是旅行最好的季节，微风不燥，花开正好，走进大理的风花雪月，去邂逅一场属于秋天的浪漫故…
专题
2022-09-07 15:36 4991
松软 酥脆的喜洲粑粑 据当地的一些民族文化学者考证，喜洲粑粑与新疆的烤囊有着异曲同工的渊源关系。元朝开国皇帝忽必烈率大军南征大理国时，来自西域的传统…
专题
2022-09-07 15:36 1128
晚上下了场小雨，整个昆明都凉爽了下来，一早起来，杨武的心情格外好。做昆明官渡粑粑10多年，每逢阴天，来吃官渡粑粑的人比往日更多。果然，早上刚过10点，…
专题
2022-09-07 14:34 5129
专题
2022-09-07 14:34 2835
大理，最惊艳的美食莫过于喜洲粑粑，是你看着他脏兮兮的图片，永远也想不到的美味。咸的一定要趁热吃！！趁热吃！这个最正宗的喜洲粑粑就在喜洲古镇四方牌坊…
专题
2022-09-07 14:34 4420
素有“东方披萨”之称的喜洲粑粑，纯手工制作，现烤现卖的口感，是吃过一次就很难忘怀的。它是属于外地游客的“不得不尝”，本地人的“百吃不厌”。 (此视频…
专题
2022-09-07 14:33 3321
专题
2022-09-01 15:58 1329
有人说大理古城有点闹，沙溪古镇也不错，就是远了一点点。到云南的大理有不少朋友推荐去大理的喜洲古镇看看。或许对于这个地方你有点陌生，可是著名的五朵金…
专题
2022-08-29 17:48 5162
大理喜洲古镇坐落在洱海附近，距离大理古城18公里。东临洱海，西枕苍山，是环洱海之行中不能错过的一站。一开始了解到喜洲还是在关于大理的游记攻略里边，说…
专题
2022-07-16 12:01 1665
掌上春城讯云南人喊一声“粑粑”，就像长辈喊了一声你的小名，格外亲切宠溺。在云南人的认知里，所有他们喜欢的饼都叫粑粑。官渡粑粑、喜洲粑粑、丽江粑粑、…
专题
2022-07-10 19:16 4288
饼，在云南，被称作“粑粑”，是云南最著名的名特小吃之一，也是云南地区常见的传统食品之一。每个地州都有自己的粑粑代表 且都创意十足，不仅仅只是面做的 …
专题
2022-07-06 17:26 1759
比萨饼现在是世界上最着名的食物之一。许多人的第一反应是披萨，但事实上，披萨是在世界上很多地方制作的。例如，在中国的云南。有一种食物，无论是生产方式…
专题
2022-07-06 17:26 3371
大理喜洲粑粑在当地又叫破酥粑粑，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名。要吃最正宗的喜洲粑粑最好去到大理…
专题
2022-07-06 17:26 3989
写在前面云南真是个神奇的地方，去年看了一部剧《云南虫谷》，让我对云南之地充满向往。来到云南，更是被当地的景色流连忘返。在云南待了五六天，各种特色美…
