专题
2022-07-03 00:52 3206
福州人的市井生活 就是从这一碗碗粉开始的 论爱嗦粉，福州人绝对能排得上名次，什么拌粉干煮粉干，糟菜粉干泥鳅粉干，鸭胗粉干鱼头粉干...粉干做法10根手指头…
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2022-07-03 00:52 1425
1.光饼，福州的光饼分很多种，不同地区的光饼不一样；福州光饼没有芝麻，福清的光饼有芝麻，据说最传统的光饼是福清光饼，永泰光饼、建瓯光饼的都有陷。 2.葱…
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2022-07-03 00:52 1128
闽菜作为全国八大菜系之一，汇聚了福建八闽大地博大精深的美食文化，也展示了闽地靠山临海地域特色孕育出的饮食文化。作为一个福建人，这20道被大力宣传推广…
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2022-07-03 00:52 3378
八大菜系之一的闽菜是福建一带的特色菜，因为其特殊的地理环境濒临海洋，所以渔业物产丰富，以烹饪山珍海味而著名。闽菜中最著名的菜品莫过于佛跳墙了，当然…
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2022-07-03 00:52 504
#跟着大厨学做菜# 中国有着最古老的历史文化，传承着博大精深的饮食文化理念。在悠久的饮食文化理念中，缔造出了名扬天下的粤菜，川菜，鲁菜，闽菜等八大菜系…
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2022-07-03 00:52 1888
这段时间陌上客的产品编辑前往福州的连江和平潭勘线，秉着认（hu）真（chi）工（hai）作（he）的态度，挖出了一连串福州好玩的地方、好吃的美食，我们找到了…
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2022-07-03 00:52 2940
Vol.380 身为闽南人的七大姑，初来乍到福州之时还对普遍酸甜味的福州菜略不习惯，但自从在福州待得越久，渐渐得发现原来当初,是我低估了福州菜 万物皆可红糟…
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2022-07-03 00:52 2401
福建，位于山海之间，自然景观令人陶醉不已。 闽江、晋江、九龙江、汀江从福建奔腾而过，山珍海味富饶更是人尽皆知。 优越的地理位置与美味的山珍，为闽菜的…
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2022-07-03 00:52 1461
女吼哇！本有！ 这里是卡立！ 俗话说“民以食为天”，谈到这个，福州选手申请出战！ 跟随我的镜头来采访下它吧！ 卡立：福州你好啊！听说福州的美食很多，能…
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2022-07-03 00:52 1445
八大菜系之一的闽菜就形成于福建，福建临海，就形成了以烹制山珍海味而著称的闽菜，其中福建最著名的菜品佛跳墙就是闽菜经典名菜，那么福建名菜还有哪些呢？…
