2022-08-02 12:18 3831专题

在灿若星河的中国传统文化中，刀剑有着独特地位。随时代变迁，传统刀剑文化似乎只存在于武侠文学中的“江湖”，与现代社会渐行渐远。而南宁市非物质文化遗产…

2022-08-02 12:18 535专题

首先说下问题里提到的渗碳和提高硬度这两事。渗碳就是增加钢铁制品的碳含量，我们现在通常把含碳量0.3—0.6%左右的叫中碳钢，之上到2%左右都是高碳钢，再高就…

2022-08-02 12:18 3508专题

本文作者：尚开红，匠人工坊联合创始人，燕风茶刀创始人，更多内容请搜索“匠人工坊”。 世界上最极致的美，不是你走过千山万水，游遍大江南北，而是这一生，…

2022-08-02 12:18 4454专题

高密菜刀·名扬四海 “高密刀、高密镰，蹭蹭磨磨用三年；能切大能切小，一切切到海南岛；能切粗能切细，一切切到意大利”。 高密菜刀历史悠久，名扬大江南北…

2022-07-31 15:36 575专题

当天空刚刚蒙蒙亮，晨曦初透的时候，伴随着鸟鸣，邱小锋总是起得很早。 换上太极服他便开始几十年如一日的打拳。 对邱小锋来说，太极于他是一种生活状态，一…

2022-07-31 15:36 4126专题

武士刀是用两种钢铁锻造而成，刀刃非常坚硬锋利，芯部却比较柔韧。用非常坚硬的钢锻造刀，刀刃会很锋利，但容易出现缺口甚至断裂。如果使用软钢则不会断裂，…

2022-07-31 15:36 1140专题

【户外技能】还有这种操作？还能自己锻打一把户外生存刀? 4354人学习 在户外求生的情境下，特别是在荒郊野外，一把性能优良的生存刀，将是你手中最重要的工具…

2022-07-31 15:36 4561专题

在上下五千年的中国历史长河中，名刀利剑一直披着神秘的外衣，从青铜时代的莫邪舍身祭炉而得千古名剑“干将”“莫邪”。到钢铁时代的赵云在长板坡用“青罁”…

2022-07-31 15:36 894专题

前言：在我国古代，评价一把宝刀可以用“削铁如泥”四个字。不过在现代社会，这种宝刀却很少出现，起码做不到削铁如泥的程度。 可明明现代的锻造技术已经十分…

2022-07-29 12:40 2994专题

与上文9铬夹钢切片刀同时出现的，大概率还有一把斩骨刀。这一篇给大家介绍邓家刀的经典款砍骨刀TM-1013和TM-1013+，主要以家用斩骨为主，钢材选用较好的5Cr13…

2022-07-29 12:40 5442专题

"传统锻打刀具质量不稳，效率低下，是制约龙水菜刀产业做大的瓶颈。"重庆邓氏厨具制造有限公司掌门人邓修建如是说。邓修建结合"邓家刀"祖传锻打经验，潜心将…

2022-07-29 12:40 2396专题

1：预备链条 摩托车自行车都可以2：点焊固定链条 使其连接成块。3.加热锻打 ，使钢材紧密结合。4.把材料夹钢、焊接固定6.放炉子里锻烧 7.把外壳剥下来 8、加…

2022-07-27 15:58 3547专题

传统工艺与现代美学的碰撞 —龙水锻打刀体验评测热爱生活，喜欢厨艺，感觉烹饪是一门艺术，能够开动脑筋，大显身手做出一桌可口的饭菜，看着家人大快朵颐，是…

2022-07-27 15:58 2146专题

现代的菜刀，拿到古代会不会是一把绝世名刀，很久很久以前的古代，出现过一些特别有名的名剑，名刀，比如莫邪剑，鱼肠剑，断肠刀，《倚天屠龙记》里面的屠龙…

2022-07-27 15:58 433专题

整体外观马赛克大马士革钢刀刃细节护柄细节全长：375mm 刃长：250mm 柄长：125mm 刃宽：32mm 刃厚：5.7mm 钢材：乌克兰刀匠格雷戈雷锻打马塞克大马士革钢 刀…

2022-07-27 15:58 2685专题

在日本的传统文化中，日本刀拥有着很高的地位，在许许多多的传说中都有出现。一把在传说中的“斩鬼刀”，往往会被收藏起来，供奉在神社之中。这些刀已经不是…

2022-07-27 15:58 2629专题

在中国的历史上，民族之间进行技术交流的事例数不胜数，其中有些事例更是产生了意想不到的效果。中国四大名刀之一的户撒刀，就是在这种交流下产生的。户撒刀…

2022-07-27 15:58 2797专题

在制作工艺上，日本刀确实是以一种类似十年磨一剑的态度去打造的，不过耗时没有那么长而已，但对空气中的湿度、灰尘、矿石及炉火温度的要求极高。真正的日本…

2022-07-27 15:58 4972专题

武侠小说中的神兵利器，往往都是使用陨铁打造而成，那在现实中，陨铁真的能铸成兵器吗？ 国外一位刀匠不知道从哪弄了这么一块儿陨铁，这块古老的陨铁是在阿根…

2022-07-27 13:02 4351专题

Adr7an2015-05-29 13:36●开箱晒物经济型双刀流——邓家刀 中式菜刀 & 藤次郎 三德刀看到这个标题，对烹饪和厨具认识深刻的朋友要忍不住吐槽了。先别着急，看…