专题
2022-09-29 09:01 2274
9月29日消息，近日，a1零食研究所宣布完成1亿元B轮融资，由今日资本领投，德屹资本跟投，本轮融资将用于品牌传播、产品研发和D2C自有渠道建设三个方面。此前…
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2022-09-29 09:01 5378
2020：魔幻之年 每天都在超越认知、打破想象 内心OS：这还是我熟悉的那个世界吗？ 经历了那么多的不容易和颠覆 马上就要和2020说再见 回荡在焙烤人脑海中的20…
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2022-09-28 10:06 3258
今天谈及新品牌有一个共识：当下的环境非常适合品牌从0-1，但从1-100却比原来难了很多倍。成熟的供应链、分散化的渠道……各个维度的变量集中爆发，让品牌创…
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2022-09-28 10:06 3451
导语：看似两个毫不相干的IP，却有共同的坚守，姜文让“子弹”飞，老周让“a1”飞。 a1零食研究所 Tips：爱逸食品科技「a1零食研究所」为您提供a1云蛋糕,坚果…
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2022-09-24 21:06 1572
民以食为天，在新消费时代，食品饮料赛道一直倍受创始人们的青睐。然而2021年下半年开始，新消费赛道陷入了流量见底，成本倍增，线下难动销的难题之中。 在…
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2022-09-01 18:11 786
3月18日下午，a1零食研究所（以下简称a1）集众势，推新品。在以烘焙为基的同时，实现品类外延，重磅发布“a1爱肉肉”系列客家泡卤禽类产品：客家泡卤鸭掌、客…
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2022-09-01 18:11 4648
在网购美食这件事上，我们大概已经是高阶选手了，光是今年以来，就零零总总的买过了这些—— 泡面 |拌面 | 巧克力 | 果蔬干 | 熟食 猪肉脯 | 饼干 | 拌饭酱 |…
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2022-09-01 18:11 2029
hello！大家好，我是小强，今天我为大家带来的是一道美味的甜点——白玉卷。在之前做的蛋糕中，当时用的戚风蛋糕是自己烤的，那后来有很多朋友反映说，其实烤…
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2022-08-28 11:37 4122
【本文来自钛媒体特色栏目「快公司」】 在资本市场普遍萧索的当下，新消费成了为数不多的热点。 4月28日，钛媒体获悉，零食品牌a1零食研究所在4月获得由中金…
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2022-07-11 01:52 2496
上周五，《a1云蛋糕·我们恋爱吧》首段航线终于驶入尾声。备受关注的“沉默cp”——男嘉宾陈强和女嘉宾聂墨仪决定继续维持朋友关系，与此同时他们也和另一位…
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2022-07-11 01:52 3430
根据Forest Sullivan数据，2020年中国休闲食品行业的是市场规模为7749亿元，2015-2020年的复合年增长率为6.6%。从品类上看，传统的糖巧蜜（糖果、巧克力、蜜…
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2022-07-10 20:05 2460
我叫柒柒-马诗裕，是一名甜品师，从业这行近13年，每次看到蛋糕在烤箱里慢慢地蓬松起来，我的创作灵感也随之而来。一位够格的甜品师，也许需要花三年时间来练…
