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民生实验室|可怕的肉松?

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-29 10:06:01    作者:life    浏览次数:2416    评论:0
导读

前段时间朋友圈又出现了这样一个视频,是说肉松的,视频里说的肉松是用棉花做的,传播非常迅速,那么棉花真的可以做肉松么? 快快点击《民生实验室》 科学零距离 实验出真知 http://v.iqilu.com/ggpd/ggmssys/20170

前段时间朋友圈又出现了这样一个视频,是说肉松的,视频里说的肉松是用棉花做的,传播非常迅速,那么棉花真的可以做肉松么?

快快点击《民生实验室》

科学零距离 实验出真知

http://v.iqilu.com/ggpd/ggmssys/201706/12/4433864.html

肉松是将瘦肉炒干水分得到的,那么肉松应该很贵的啊。可是为什么有时候看见的肉松会很便宜呢?其实纯肉松确实很贵的,大概要60-80元一斤,而为了降低成本,在肉松中会添加很多糖,用来降低成本和调整口味,这样肉松的成本就降下来了。还有就是肉松粉,肉松粉是用肉和豆粉做成的,这样也可以很大程度降低肉松成本。

无论是添加糖还是肉松粉,都不会是用棉花制作的。但是在很多肉松制品中,会添加大量的糖,热量才是你需要注意的

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(文/life)
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