位于福建省泉州市鲤城区西街的开元寺始创于唐，是福建省内规模最大的佛教寺院，现存主要庙宇建筑为明、清两代修建。
天王殿屋顶上精美的“双龙护塔”瓷雕景观。殿内对联“此地古称佛国，满街都是圣人”是南宋大理学家朱熹所撰，高僧弘一法师所写。
开元寺里的祥瑞麒麟兽照壁，硕大、精美！
开元寺东西塔是中国石构建筑和石雕艺术的瑰宝，也是泉州古城的独特标志和象征。
双塔始建于唐朝，初为木塔，南宋时期改为八角五层楼阁式仿木构的花岗岩石塔，全部是用花岗岩依照木斗拱入榫的结构建造而成。
近前仰望精巧细致的建筑构件，都非常像木头做的。
开元寺内尊胜院弘一法师（李叔同）纪念馆，内藏法师在泉州的史料、照片、著作和墨宝。
泉州开元寺与杭州灵隐寺，洛阳白马寺齐名，为中国名寺之一。
开元寺内共有8棵千年古树，古朴沧桑，令人震撼。
