鲜香菇出菇高峰已过，产地价格弱势盘整（鲜香菇价格行情近5天）

作者:卓创资讯

随着大部分产区香菇出菇高峰已过，鲜菇整体出菇量有所减少。终端消费量仍未有明显难升，批发商走货不畅，在产地进行上货的积极性也大打折扣，因此出菇量的减少并未造成供应上的压力，在供需暂未失衡的情况下，产地鲜香菇价格基本维持弱势稳定，个别产区略有上涨，其中河北唐山遵化鲜香菇手挑货中间商收购价3.3元/斤，较周初上涨0.2-0.3元/斤，周涨幅6%-9%。卓创预计短期内鲜香菇价格将维持弱势盘整，缺乏大幅走高的动力。