“中国经济高质量发展的核心在于创新，酒业的高质量发展更需要创新。”10月22日，在“新”品类、新定位、新成果--2019中国酒业高质量发展论坛现场，中国酒业协会理事长王延才说，从2019年1-6月行业宏观数据上看，中国酒业开启了高质量发展的序曲；从产品结构上来看，优质的中高端酒销量在增加；从未来发展上来看，中国酒业的创新力需要不断提升。
谈及衡水老白干近年来的发展，王延才表示，2019年衡水老白干获得全国质量奖，是酒类企业全面质量管理提升的具体体现。其根本在于老白干的品类创新、定位创新的成功。
国家食品质量监督检验中心副主任、教授级高工程劲松也表示，衡水老白干以品质立身，创新驱动发展，在业内独创老白干香型，香型安全有保证，更易与国际接轨。
“衡水老白干已在消费者心中形成了高端、不上头的产品及品牌形象，老白干香型具有六大战略价值：直击顾客痛点，利建好酒认知，激活老客口碑，彰显竞争优势，顺应需求趋势，双牌合力发展，兼顾了顾客端、产品端、竞争端。”君智咨询合伙人、首席竞争战略专家张景辉说。
谈及公司产品，河北衡水老白干酿酒集团董事长刘彦龙坦言，新品类、新定位、新成果是追求卓越、追求高质量发展的必由之路，终极目的是为消费者的美好生活酿造一杯“不上头”的好酒。“衡水老白干以香型差异化战略为指导，建立了完善的品牌管理培育体系，对接消费者‘喝酒上头’的普遍痛点，确定了‘不上头的高端白酒’的品牌定位及‘喝老白干不上头’的品牌主张。当下，健康、品质成为主流，衡水老白干一直倡导健康、理性、文明的‘喝老白干不上头’新生活方式，也正在成为越来越多消费者的主流选择。”
论坛最后，与会嘉宾一致认为，高质量发展是新时代中国酒业未来发展至为重要的路径共识、价值共识和精神共识。
