秋冬都可以喝,润肺止咳棒棒哒!如果火气大不用放怀姜,放桃胶、银耳等,如果没上火,需要暖身,就放怀姜,不仅味道好,还可以驱寒、预防感冒哦!
原料:
雪梨400g、怀姜30g、冰糖50g(可用蜂蜜代替)、枸杞15g(喜欢枣味的也可以放红枣)
做法:
1、雪梨洗净去皮切块,生姜洗净去皮切块,待用
2、用一沙锅或瓷煲,倒入2/3的水,加入生姜烧开5分钟左右,闻到姜味浓浓飘出
3、将雪梨块倒入煲中一起煮,按个人口味加入冰糖,如不喜欢吃甜,可不放,等雪梨汤沸起转小火,加入枸杞
4、再煲20分钟左右,此时汤汁泛黄且变浓稠,即可关火取食
小贴士:用砂锅或者瓷锅最好,铁锅不仅会影响口感,而且效果没有砂锅好。
深秋快到了,隔天喝一次,可以预防感冒,而且润燥止咳,最主要是好吃啊!
喜欢美食养生的美女们,hdjwqq聊吧!


