金典牛奶诞生于2006年，作为伊利液体奶的首个高端副品牌；自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国“最好的牛奶”，主要有三支单品：金典纯牛奶、金典低脂奶、金典有机奶。
其中，金典有机奶：1、属于有机食品，来源于有机农业生产体系。金典有机奶全程0污染0添加，优质乳蛋白含量≥3.5克/100克，高出国家标准20%，为身体提供更充足的营养。
全程国际领先生产管理工艺，100%香滑醇厚口感。
金典有机奶，蕴含19种原生营养，每100g含优质乳蛋白大于3.5%，高于国家标准20%。国内首创的“有机奶产业链”生产体系。100%限定产地，拥有专属第七有机牧场，所产优质牛奶专供金典产品的生产，全程监控，从根本上保证金典产品的品质，生产过程0添加0污染，拥有完善的质量检验体系，保证金典有机奶从牧场到成品的品质，安全放心。
金典专属牧场中的第七有机牧场，国内首家获得南京国家环境保护总局有机食品发展中心OFDC有机认证，牧场占地三千余亩，天然资源得天独厚，牧场外围的天然隔离带全方位隔离外界侵扰
