欲说蒸小皖快餐店的故事，就必须先说说传奇女侠甄小宛的故事。
甄小宛是民国时代肥东县众兴乡一个心灵手巧而富有正义感的女孩，算起来还是斧头帮帮主、铁血锄奸团首领王亚樵的远房亲戚，甄小宛习惯喊王亚樵为大表哥。甄小宛从小就很敬佩大表哥热血豪胆嫉恶如仇，听说他在上海创立铁血锄奸团，令日本鬼子和汉奸闻风丧胆，早就心向往之。正好家乡逢大旱生活困难，甄小宛和几个乡亲从家乡老大远赶到了上海，终于在码头见到了大表哥王亚樵。
她闪动着诚恳的眼神请求加入铁血锄奸团，王亚樵和众兄弟笑了：你是个毛丫头加入我们打打杀杀的锄奸团能做什么啊？
甄小宛嘴一瞥倔强地说：门缝里看人，小瞧我？你们整天打架不吃饭吗？我会烧锅，蒸菜煮菜烧家乡土菜任你们挑，我都会做，我要加入后勤组。
王亚樵和众兄弟转念一想：还真是的，我们这帮大老爷们就是缺少后勤保障的。于是乎甄小宛正式加入了铁血锄奸团，发挥她的特长为团里兄弟蒸菜煮菜做好后勤，每当某个兄弟执行特殊刺杀任务时，甄小宛就给他特别蒸煮了几道壮行菜以示激励。铁血锄奸团完成一个个艰险任务，甄小宛姑娘的热切鼓励和后勤工作功不可没！
1931年庐山刺杀蒋介石前团里兄弟围绕如何携带枪支上山犯了愁，因为蒋介石身边戒备森严，军统头子戴笠等时刻不敢松懈！甄小宛在会场倒茶时突然灵机一动说了一句话：何不把枪支拆散装入火腿肠内运上山呢？众兄弟豁然开朗，大大夸赞了甄小宛，并依计而行。后来执行任务时百密一疏，粗心地把残留火腿肠扔在路边引起警卫警觉而失败了，神枪手陈成也牺牲了。甄小宛感到很惋惜！
1936年王亚樵即将准备去红色延安时，甄小宛感到非常兴奋！她强烈要求跟随大表哥参加革命，并多次提醒王亚樵要警惕余婉君，当心被她害了！结果不幸的事还是发生了，军统特务设下埋伏利用余婉君约王亚樵会面时乱枪齐发害了他。甄小宛听说后伤心欲绝，从此回到老家再也不提铁血锄奸团的伤心往事！
多少年过去了，王亚樵不在了，甄小宛不在了，但她留下的蒸菜煮菜手艺在家乡得到发扬光大！她的手艺传给了一位远房亲戚，远房亲戚的后代司武卓先生创立了合肥快餐店的品牌～蒸小皖。蒸土鸡蛋、蒸千张咸鸭、蒸大豆、蒸鱼块……等等，蒸小皖的品牌服务几乎家喻户晓，正在快速崛起！
作者：伊万
