过年啦,
传统特色小吃一向备受大家的喜爱,
今天小轩推荐一些贵港特色年货小吃,
你家都备有吗?
莲 藕 糖
贵港特色年货小吃
莲藕糖
作为贵港美食的名片,以传统工艺和纯手工制作,一直深受荷城人民的喜爱,是过年走访亲友可以准备的一份特色好礼。
口感:清香酥脆、甜而不腻
莲 藕 粉
贵港特色年货小吃
莲藕粉
作为荷城的忠实拥趸,贵港的年味深深融进贵港人的血液中,到了春节,自然也少不了要买上几盒本地出产的莲藕粉做年货,或自家食用,或送亲友。
口感:细腻柔滑、清香味甘
炸 油 糍
贵港特色年货小吃
炸油糍
在美食界拥有悠久历史和深厚文化,承载着贵港人祖祖辈辈的共同记忆,油糍作为过年时的必备年货小吃,寓意着生活红火、团圆美满,是贵港人的不二选择。
口感:外面酥脆、内里软糯
芝 麻 饼
贵港特色年货小吃
芝麻饼
是贵港人过年家中必备的传统美食之一,以口感好赢得大多数人的好评。逢年过节购买芝麻饼作为年货,不仅仅是春节自家必备的美食,更是探亲访友的送礼佳品。
口感:香酥清脆、皮薄馅嫩
桂 圆 肉
贵港特色年货小吃
桂圆肉
桂圆桂圆,团团圆圆,送的不仅仅是一份年礼,更是一份美好的祝福。贵港是桂圆肉的传统加工地,年货清单中怎么能少了一份桂圆肉呢。
口感:味甘气香,性温水润
绿 豆 糕
贵港特色年货小吃
绿豆糕
作为2017年广西45种美味糕点上榜美食,有着悠久的历史,现如今,也成为贵港人非常接地气的年货送礼佳品。
口感:沙软甜糯、唇齿留香
米 花 糖
贵港特色年货小吃
米花糖
深受贵港人喜爱的传统小吃,有幸福甜蜜的寓意,充满了浓浓的年味。
口感:松脆甜蜜、入口即化
荔 枝 蜜
贵港特色年货小吃
荔枝蜜
过年亲友欢聚免不了喝酒、熬夜,荔枝蜜清热解毒、促进睡眠,是上好的解酒佳品。
口感:芳香馥郁、食味甘甜
红 糖 片
贵港特色年货小吃
红糖片
是指带蜜的甘蔗成品糖,贵港人置办年货,喜欢购买些红糖片自留或送亲友,寓意红红火火、甜甜蜜蜜。
口感:甘甜芬芳、养颜滋润
甘 蔗
贵港特色年货小吃
甘蔗
盛产于贵港,却也是近年来才成为贵港人的年货新宠,逢年过节在大门两侧各放着一根带有根和叶的甘蔗,民间俗称“顶门杠”,寓意在新的一年里“由头甜到尾”和“步步高升”。
口感:清香甘甜、生津解渴
芋 头 糕
贵港特色年货小吃
芋头糕
芋头糕色泽金黄喜庆,是贵港人逢年过节必备的经典年货,属于肉糕的其中一种,老少皆宜。
口感:外皮酥脆、软糯香甜
发 糕
贵港特色年货小吃
发糕
起始年代久远,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,因而成为贵港年货佳品。
口感:软糯绵密、松软可口
你家过年还备有哪些小吃?
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“美丽荷城 寻找年味”
随手拍第9期网友作品展示
【上榜图片每篇(幅)稿费50元】
拍摄时间、地点:港南区八塘街道高朗村大巷屯、2月
拍摄人:李振亮
网友留言:大年初一清晨,伴随着新年喜庆的鞭炮声,高朗村大巷屯村民敲着锣鼓,舞着醒狮,穿越希望的田野,来到“社”里进行新年祭拜,祝愿新年风调雨顺,福寿安康。
▍内容来源:原创
▍图片来源:图片来自网络,在此特别鸣谢
▍编辑出品:贵港市网信办 贵港新闻网