导语：3款无人问津的“廉价酒”，摆在货架角落，只有懂行人的才买！
古代有“挂羊头卖狗肉”。
现今就有“挂着陈酿、大曲的包装，卖酒精”。何等讽刺。
随着人们对白酒的需求日益增多，市面上白酒种类也就越来越多，其中就有不少，看着包装华丽，价格中等，配料却写着“酒精”二字的酒！
所以，选白酒，就成了“技术活”。
那怎样才能从心仪的白酒市场选出自己满意的白酒呢？我带着这个问题，特意去询问了隔壁小区的王大爷，他酿酒16年，算是行家，他告诉我一个方法。
酒精勾兑酒，瓶身都会有一行字
在拿到一瓶白酒的时候，我们首先看瓶身的配料表。
如果出现了食用酒精、香精这一行字，那就是用酒精勾兑出来的白酒，最好绕着走。
酒精勾兑酒还有个“新工艺白酒”的称号，很多不懂酒的小白看到后，以为这种酒工艺先进，但实际上是“酒精”的马甲。
酒精勾兑酒，成本低廉，不要求优质粮食，通过对薯类、甘蔗、甜菜根等薯类、淀粉植物加工即可，酿出的新酒酒质差，没有酒香味。
所以，商家会通过添加香精、香料来模拟粮食酒的口感和风味。
这就让白酒的口碑变得很差，甚至很多酒友受不了酒精勾兑酒喝完后上头、口干、反胃的情况，从此之后就反感所有白酒。
那么，相较于酒精勾兑酒，粮食酒为什么会成为酒友心目中的“理想酒”呢？
一、工艺品质好
粮食酒的原材料是粮食+水，采用传统固态酿造工艺，历经上百个工艺环节的锤炼，过程繁琐，耗时长久，酒的品质有保证。
二、口感好
粮食酒的香味全靠酿造时微生物反应而成，芳香化合物和多苯酚类物质发挥了重要作用，成分的差异使得白酒的香味不尽相同。
有些人认为粮食酒既然这么好，那价格肯定很贵，其实纯粮酒并不贵，很多白酒都贵在“广告费”上，这3款无人问津的“廉价”酒，都是纯正的粮食酒，摆在货架角落无人知晓，价格实惠，只有内行人才知道。
第一：君中元私藏酒
十年佳酿，百分百粮食酒，酿酒人为曾传政是茅台厂长的爱徒。
酿造之初，想着好酒不怕宣传，就将成本放在了酒的质量上，几乎没怎么做广告。
没想到在快节奏的社会，“好酒也怕巷子深”，不做广告压根没有出路。
它将糯红高粱、小麦、“美酒河”水作为原料，按照古法坤沙工艺酿酒，经过多次蒸煮、发酵，耗费一年周期，新酒还需窖藏十年才会流入市场。
酒液：明亮微黄，晶莹剔透，好似上等美玉，倒出的酒线细长，酒花丰满圆润；
口感：入口极为醇厚，细腻幽雅，满口都是酒香，最妙的还是浓郁的酱香味，层次厚、丰富，细品能感受到多重香味，层层叠叠，让人回味无穷！喝过几次后，再次回想起它，口水还忍不住直流！颇有几分老茅的风范！
第二：汾酒青花30
若说清香型白酒的代表之作，那必然是汾酒。
汾酒青花30，瓶身以青花瓷为主，瓷质细腻，青花明丽，可谓是汾酒的“特中之特”。
埋藏地下30年之久，出瓮后酒香四溢，清香纯正，酒液晶莹透亮，入口绵甜，余味爽净，犹如江南雨季中撑伞的姑娘，透着十足是的净、芳的韵味。
第三：42度国缘四开
与今生缘一脉相承，算是兄弟品牌，窖香浓郁，用料扎实，在江浙一带很受欢迎。
包装为透明玻璃，500ml装，酒液无色，透亮明净，香味淡雅、醇厚甘洌，入口绵甜细腻，后味净爽不粘腻，是不容错过的白酒之一。
你有喝过什么好喝的白酒吗？
