江苏泰兴，寓意“国泰民安、百业兴旺”，置县于南唐升元元年，素有教育之乡、银杏之乡、提琴之乡等美誉。
泰兴市
寻味江苏，走进泰州泰兴市，这6种泰兴特产名吃，速来认领！
泰兴白果泰兴白果，也叫大佛指银杏，在当地有四百五十万株定植银杏，银杏常年产量两千吨左右，占我国总产量三分之一以上。
泰兴白果
此种银杏，长相优美，洁白的果壳中包裹着饱满的果实，甘甜糯口的滋味是其声名远扬的资本所在。
黄桥烧饼黄桥烧饼，源于黄桥决战，是一味传统美食，面粉、花生油、猪油、上等肉松，在时间和技艺的结合诞生。
黄桥烧饼
精致的黄桥烧饼入口自是酥脆咸香，猪油香气融入肉松，让馅料鲜甜的同时，油香充盈，吃上几个，幸福感爆棚。
宣堡小馄饨普通百姓对于饮食的追求，在这小馄饨中可见一斑。耐心细致的工作，才能制出一个个珠圆玉润的小馄饨。
宣堡小馄饨
浓缩才是精华，在这道小吃中展现得淋漓尽致，鲜香与清甜结合，滑润与软糯碰撞，这样的一道美食，难怪是泰兴早餐界霸主。
粯子粥这种粥，只有苏中地区特产元麦才能熬出那种味道。细磨的元麦粉与水、米，文火慢煮，直至麦香浓郁，便为大功告成。
粯子粥
此粥冷热皆可食用，且风味不同。热粥麦香浓郁，谷物香气开胃，冷粥清香微甜，饮后通体舒畅。
黄桥肉渣黄桥两大特产，烧饼、肉渣。肉渣采用了优质新鲜五花肉、前夹芯为原料，以脱脂方式精制而成。
黄桥肉渣
入口口感十分惊艳，肉酥且香，除了外皮的酥脆，内部肉质紧实有嚼劲，鲜咸的滋味，慢慢咀嚼，竟在口中留香不绝。
曲霞汤包泰兴汤包出曲霞。曲霞汤包，以当地优质草鸡煨汤，蟹肉、蟹黄、鲜猪肉、10余种调料糅合制成。
曲霞汤包
汤汁鲜美无比，让人恨不得吞掉舌头，馅料饱满，鲜甜滋味迸发开来，直让人口水不停，吃过一次，再难忘怀。
当然，泰兴美食远不止如此。宣堡生姜丝、刘陈猪四宝、虹桥江鱼、毗卢猪蹄、新市复烧饼、摊烧饼、鱼烧饼、皮卷等特色小吃，你可曾记得了。
银杏
各位前往江苏旅游，如果不知道吃什么，可以去泰兴一趟，保证不会让大家失望的。
敢问：江苏泰州是几线城市？
