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出炉!适合中国家庭的《冰箱速选必须懂》,不纠结(冰箱的选择)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-31 11:56:03    作者:life    浏览次数:4650    评论:0
导读

今年夏天来得格外早,也格外热,很多北方地区的温度甚至比海南三亚还要高。很多朋友问猪猪:我错过了 618,现在想买高性价比的冰箱,电商看花眼,门店不想去,又不想等双 11,能不能出个速选攻略帮帮我。好,满足大家,本文打破一切纠结,觉得有用,点

今年夏天来得格外早,也格外热,很多北方地区的温度甚至比海南三亚还要高。很多朋友问猪猪:我错过了 618,现在想买高性价比的冰箱,电商看花眼,门店不想去,又不想等双 11,能不能出个速选攻略帮帮我。好,满足大家,本文打破一切纠结,觉得有用,点“小星星”收藏!

1. 选大小

很多人一上来就讲要这个品牌那个品牌,猪猪只能说,品牌很重要,但是大家都知道品牌是有溢价的,羊毛是出在羊身上的,从实用角度,咱们先且跳过品牌,先挑尺寸。

先说结论:冰箱尺寸看两个,宽度和容积。

先看宽度。提前规划好冰箱买回去要放的位置,遵循实用美观的原则:

客厅一般宽敞些,宽度区间可选 70-100;

厨房一般狭窄些,宽度区间可选 50-80。

再看容积。根据家里人数和储物需求选,遵循有备无患的原则:

自己一个人住,可选 50L-100L;

两人合住,可选 200L-350L;

三口之家,可选 250L-500L;

五口之家,可选 350L-600L;

五人以上,可选 600L 以上。

经典原则:能买大不买小 | 图 1

额外TIPS:如果家里是橱柜的、内置冰箱的装修,为了充分考虑散热和冰箱门开合,必须增加深度和柜间距。一般预留两侧单间距 5cm 为宜。

内嵌式一定要看好自家装修的情况 | 图 2

2. 看制冷

冰箱的制冷是针对食物的,要合适,中国人的食物类型非常多,低温储存的需求也很大很复杂,不是说只要功率大冻得快就是好。

现代中国人的餐桌,要丰富,更要健康 | 图 3

先说结论:风冷>直冷 | 变频>定频 | 多循环>单循环

风冷>直冷。风冷是循环风制冷,会把水气带出冰箱,就不会在冰箱内结霜,而是基本不生成霜,避免粘连。直冷就是背板直接制冷,依靠冷气自然对流,是一定会有霜的,不要信什么自动除霜!

变频>定频。变频是压缩机会根据温度变化调节功率,现在很多智能变频是通过电脑调控,基本上比你自己还懂食物放多少度合适。定频是压缩机固定功率,不管放多少,制冷强度恒定。综合下来,变频更合理,也是目前的主流选择。

多循环>单循环。这个是基于压缩机和蒸发器的搭配组合(详细原理可以看我的连载系列)。多循环最大的好处就是空气分区封闭,源头解决串味问题。单循环是一定会串味的,再强的净味除味技术都不如物理上的隔断简单直接。

3. 看保鲜“黑科技”

保鲜科技的背后是整体科技实力 | 图 4

食品保鲜是个大概念(很多大学的食品工程学保鲜技术是厚厚一本书),是尽可能保持食物的新鲜度,让人在吃的时候感觉是OK 的。食品保鲜的方法有化学的、物理的、生物的,除味、制冷、杀菌等不同赛道。

先说结论:保鲜科技不是智商税。

现在的冰箱厂家在低温保鲜这块都差不多;夸张地说,50 年前的冰箱和现在的冰箱在低温保鲜这块都差不多;你在冬天的东北,把肉扔到户外,和冰箱冷冻的结果也差不多。

但是,缺少温控,食物分子结构被破坏,营养会流失;缺少杀菌,食物看不见的地方滋生的微生物分分钟要命;缺少除味,每次开冰箱都像上战场。

保鲜科技这块,各大厂商的技术路线是不一样的。这里不展开,但是选一些有特别保鲜技术的厂商是没错的。制冷谁都会,但是专门的保鲜科技是有巨大成本和技术门槛的:类似海尔的微晶保鲜,TCL 的分子保鲜科技这种。如果有人说,深冷保鲜和温控保鲜什么的,听听就好了,这个谁都会。

4. 看杀菌净味的“黑科技”

先明确,杀菌净味是必须的,不是可有可无的。为了自己和家人的健康,不要再买不带杀菌净味能力的冰箱了(建议去自行百度金黄色葡萄球菌大肠杆菌的感染案例)。

杀菌净味本质上就是维持冰箱内的微生物环境,是控菌控味

先说结论:杀菌净味>抑菌吸味

杀菌净味这块,各大厂商的主流技术是金属离子净味。简单说,冰箱产生金属正离子,溶解异味分子和渗透细胞壁,实现杀菌净味的目的

有些技术实力雄厚的厂商会做负离子技术。比如卡萨帝的MSA控氧、TCL 的 AAT+负氧离子等等,减缓食物腐败,达到控菌控味的目的。

极少数厂商会做一些高端的特殊技术。比如松下的纳诺怡技术、TCL 的GP+光电杀菌、卡萨帝的 Fresh Turbo 涡流杀菌等等。

杀菌净味“看”得见 | 图 5

5. 看面板材质

直接上结论,看你打算放在哪里:

玻璃门:优点:颜色花样多,不沾油污好清理;缺点:指纹收集器,易碎;

不锈钢门:优点:耐腐蚀高温,结实耐操;缺点:油污要及时清除,颜色花样少;

PCM&VCM 板:优点:花样多,便宜;缺点:相对不好清理。

某高端品牌冰箱面板 | 图 6

6. 品牌、价格、能耗等等等等吧

除了上面五个实际地点,其他的因素都相对次要。消费是个自由选择的过程,选择因人而异,根据前面讲的硬指标,选自己觉得值得的就可以。

但是请相信:所有商品都有品牌溢价,没有人可以买到出厂价,性价比不代表低价格。

傻猪猪自己家的是一年前 5,100 买的(具体品牌不能说),我觉得很好,很开心。

本篇不会写一堆带价格的冰箱型号给大家,我把选择的角度和捷径告诉大家。

以下是傻猪猪心中的适合老百姓的冰箱品牌 TOP 10

(个人观点,排名不分先后,属于同一家厂牌的算作一家):

【中国】Haier 海尔 | 图 7

【中国】Midea 美的 | 图 8

【中国】TCL | 图 9

【中国】MEILING 美菱 | 图 10

【德国】SIEMENS 西门子 | 图 11

【日本】Panasonic 松下 | 图 12

【中国】Ronshen 容声 | 图 13

【中国】KonKA 康佳 | 图 14

【美国】GE 通用 | 图 15

【美国】Whirlpool 惠而浦 | 图 16

7. 2022 年值得关注的大厂牌冰箱系列

(拿着硬指标在这个范围内,在他们家看看。)

海尔鲜派系列、星辉系列

卡萨帝原石系列、舒适家系列

容声 WELL 养鲜系列

TCL 格物系列、精厨系列

COLMO 灵感系列

【以上品牌方如果看到,请打钱,谢谢!】


结尾送大家一句话吧:

避免盲从,理性消费。量入为出,适度消费。


#TCL 冰箱 #2022我家的新朋友

 
关键词: 中国名牌冰箱
(文/life)
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