新口味的蒸饺想要送给大家，请大家做好接招的准备！
单位附近有家卤煮店，每天早上买早餐，这家的早餐很良心，价格公道，味道也很棒。就比如油条上面会撒上黑芝麻，以及西葫芦鸡蛋馅的小笼包，每天去晚了就买不到了，只好在家里做上一点西葫芦鸡蛋馅料的蒸饺啦。
准备食材：西葫芦、鸡蛋、胡椒粉、葱花、面团等。
1、将准备好的西葫芦清洗干净，切成细细的丝状，留以备用。
2、再准备一点盐巴放在西葫芦中，进行调味。
3、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，进行均匀的搅拌，之后起锅烧油，将鸡蛋液放在锅中，进行翻炒，炒的碎碎的，之后盛出来。
4、再将西葫芦切成碎末，留以备用。
5、将鸡蛋和西葫芦放在一起，并将准备好的胡椒粉放在其中，进行调味。
6、将准备好的葱花放在其中，进行调味。
7、准备适当量的盐撒在其中，进行调味。
8、再准备适当量的味精撒在其中。
9、准备一勺食用油撒在其中，进行充分的搅拌。
10、将准备好的面团揉擀成面皮，将调拌好的馅料放在饺子皮中，进行包裹。
11、将饺子包好，放在蒸锅中，进行蒸煮。
12、蒸好之后，盛出来就好了。
很简单的操作，虽然在工序上需要花费一点点时间，但是味道对得起这波操作。所以，鉴于这么美味的馅料，强烈的推荐大家来尝试一下，喜欢的别错过，咱们下期见！
