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上海人的后花园朱家角,竟藏了这么多美食(上海朱家角美食推荐)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-31 14:52:14    作者:life    浏览次数:543    评论:0
导读

如果你看腻了上海林立的高楼建筑,每天被工作杂事压得的喘不过气!不妨来这个上海人的后花园——朱家角,兜上一兜,给身心做个spa! “幽街曲巷朱家角,树冠遮天已忘轮”。朱家角是上海第一水乡古镇,位于上海青浦区淀山湖畔,历史悠久。形成于1700多

如果你看腻了上海林立的高楼建筑,每天被工作杂事压得的喘不过气!不妨来这个上海人的后花园——朱家角,兜上一兜,给身心做个spa!

“幽街曲巷朱家角,树冠遮天已忘轮”。朱家角是上海第一水乡古镇,位于上海青浦区淀山湖畔,历史悠久。形成于1700多年前的三国时期,素有东方威尼斯之称,被列为上海四大历史文化名镇之一......




朱家角迷人的自然风光,主要表现在它的一山一湖,无不显现出江南水乡之特色。



放生桥尤为著名!该桥也是江南地区最大的五孔大石桥,气势磅礴。站在桥上往远处瞧,一片小桥流水人家的景色。

来朱家角一定要逛北大街~北大街又称“一线街”!是上海市郊保存得最完整的明清建筑第一街。老店两旁林立展现了一幅古意盎然的江南水乡风情画卷!

它是条美食街,各种人气美食层出不穷。“长街三里,店铺千家”,说的就是这种景象了,虽然街道窄,但是两旁都是小商铺,卖各种吃的,从这一条街经过,恐怕是吃的饱饱的。






不得不提的美食就是扎肉了,太有名太好吃了好么!

店家一边在加热,一边在用汤汁不停地重复浇在扎肉上,肉汁渗透进去,相当入味

鲜肉菜饭

涌泉饭庄



饭店装修白墙黛瓦,很有江南民居风味,朱家角一带的饭店大多都是老板自己家的老房子,祖祖辈辈开饭店,从味道到卫生都有保证



到这家店一定要吃饭,店家保持着传统的灶头柴火烧饭的料理方法。鲜肉菜饭烧出来更香,有天然气没有的柴火熏香。炒的鸡毛菜都是从本地农民那里进的货,全部都是当天早上现摘现吃的新鲜,配着田螺塞肉吃,就像是小时候外婆烧的美味。

笋鲜肉烧卖

玉兰面店

别以为朱家角只有肉和酱菜,其实烧卖也是一绝。特别是这家玉兰面店,从爷爷辈传下来的手艺,味道鲜美价格公道,每天中午烧卖就会沽清


当一笼笼热气腾腾的烧卖上桌时,先咬一个小洞,等里面的热气往外散时,用嘴轻轻一吮,顿时一股浓浓的、鲜鲜的、香香的烫汁便调动起你所有的味觉,汤汁的鲜、鲜肉的香、冬笋的脆交合在一起,停不下嘴。

河蚌豆腐

廷盛饭店


是一家临河而建的小饭店,楼上可以看到对面是娘娘庙,河面上船工摇着船,环境幽静!



菜单上看到河蚌豆腐就眼前一亮,新鲜的河蚌鲜美不输大闸蟹,豆腐吸饱了河蚌的鲜味之后不用加任何调料就足够叫人回味。土鸡汤那个油啊,汤色黄澄澄的,鸡肉已经炖到酥烂看起来是一只老鸡了。红烧河鳗和油爆虾也是推荐菜

除了吃饭菜的餐厅!小店里的当地美食也是特色

去过朱家角的人,都不会忘了推荐那里的粽子,满街的粽子香让人难以忘记。虽说现在还没到端午,可是在朱家角,粽子是常见提供的,可以缓解好多爱吃粽子宝宝的瘾了



手工现场制作的美食,一双饱经风霜的手就是在诉说故事。吃的都很有特色。

小时候记忆中的用糖吹生肖、画生肖等等都能在这里找到,回味一下童年的味道,不光是这些造型,还可以问直接跟老板说想要哪种的,当然,得是在人少的情况下。

吃吃喝喝走走,一天的时间就过去了!有时间可要常来这后花园逛逛哦!

 
(文/life)
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