自从学会山药豆沙糕，就没有不想吃饭的时候（山药土豆糕）

就想给孩子做点小甜点，还不希望太甜弄点山药健脾胃，炒点豆沙，做成山药豆沙糕，配着粥和青菜做早餐。

By 阳光不锈妮乐妈妈

• 老山药 适量
• 豆沙 适量
• 白砂糖 适量

1、山药去皮切块蒸熟，山药去皮的时候要带手套，容易过敏。

2、加入白糖捣成糊

3、放入保鲜袋擀面成片

4、同样的办法把做好的豆沙也擀成片，剪开山药和豆沙保鲜袋，撕掉上面，把山药反扣在豆沙上，因为我的豆沙比较干容易散，山药比较粘。外面买的豆沙比较粘稠做起来更成型。边卷边撕掉上面的保鲜袋，注意边卷边捏型

5、然后切块

6、可以切块，可以卷卷，比较干爽的山药豆沙糕就做好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。