寒食节，又称“冷节”，是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日，前后绵延两千余年，在古时曾被称为民间第一大祭日,然而在盛行以清明节缅怀先人的今日，寒食节渐渐被世人遗忘。
寒食节的来源有两个说法，一说是沿用远古时期的改火旧习，二说是为纪念介子推。寒食日，家家不生火，吃事先做好的冷食，唐代诗人王表有诗：“寒食花开千树雪，清明火出万家烟”，描述的就是寒食禁火，清明取火的现象。
凡中华传统节日，自然有应景的美食诞生于劳动人民之手，寒食节亦然。民间食用寒食饼、寒食面、寒食浆、寒食燕等，基本以米、麦、面为主，属“甘”味，暗合“春吃甘，脾平安”的四季五味养生之道。然而，寒食日“吃冷食”习俗是会影响脾胃健康的，特别是有老人小孩的家庭，这种餐食方法在健康发达的今天，自然是不推崇。那么，如何做到既遵从传统习俗，又能健康饮食？
寒食日，与家人围坐，使用格兰仕G系列双变频光波炉，用大麦仁、杏仁等熬煮一锅寒食平安粥，加以当季可食用花草或蜂蜜进行调味，在阴雨绵绵的清明时节里，既能刺激食欲，又可以增强机体热量，暖胃益气。寒食日当天尊重传统炉不生烟火，照样实现无烟烹饪，又能吃到健康美味的应节美食。饭后轻尝一杯新茶，与家人闲话家常，何其温馨。
格兰仕G系列双变频光波炉，配备微波变频+光波变频+双变频三种组合模式，日常生活中，光波炉不仅可以轻松驾驭日常烹饪中的蒸、煮、炖、烤、焗等煮食方式，实际上，光波炉还是非常理想的消毒器具之一，据权威检测机构测试报告显示，格兰仕光波炉对于食物中沙门氏菌、大肠杆菌、白色葡萄球菌、白色念珠菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌的杀灭率都达到100%，可以适应各种环境、场合使用，高效杀菌率让附在日常用品、食物上的细菌无处可逃，厨房必备单品，一起种草吧！
