平时很爱吃虾，尝试过各种做法：炸虾、蒜蓉粉丝虾、茄汁大虾……但是最喜欢还是这道盐焗虾，还可以配点芥末，来电冰饮，非常适合夏天！
By 挂红领巾的草泥马
用料- 对虾 适量
- 盐 适量
1、锅底铺一层盐，虾洗净，铺在盐上。
2、盖上盖子，等虾壳都变成红色，基本就熟了。喜欢嫩一点的就可以出锅了。
3、出锅啦！虾味道鲜中带一点咸味，单吃就非常赞！
4、也可以搭配一点芥末，哈哈哈好吃且上头！
小贴士虾不要烤的太老，否则肉质太紧影响口感。想搭配芥末的话，剥了壳再沾，这样味道比较好。
对虾的饮食禁忌虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
