有火锅的地方就有江湖。
四川味道，一半在茶馆，一半在火锅店。茶馆代表了的优雅与闲适，那么火锅店则代表了的一座城市的市井与热闹。不少游客都是为了一顿火锅来到四川旅游，来品尝这传说中的“火锅江湖”。
沸腾的底料，是人间烟火。
火锅是盛开在四川人食单上四季不败的“长生花”。吃火锅从不分季节，一年四季大街小巷飘满了锅底翻滚出的香气，有人说这沸腾的底料，其实是四川人民的人间烟火气。
火锅也不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化，为人们品尝美食增添雅趣。
在四川，火锅不止麻辣。
其实麻辣并不是火锅唯一标准，在四川除了麻辣火锅，还有一种味道叫清汤火锅，这里的清汤并不是指清水煮菜，而是一种经过调制的清汤牛肉火锅底料，在传统的火锅底料上，还有浓浓的牛肉味，锅底浓而不腻，淡而不燥，很适合不吃辣的朋友，或者偶尔换换口味的朋友。
在川辣火锅盛行的今日，乡土娃清汤牛肉火锅底料，就像一股清流！不辣不燥，不上火，适合减肥、养生的时候吃，简单的美味，配上优质的食材，也可以体会清汤牛肉火锅底料带来的别样的鲜美！
吃清汤牛肉火锅的时候，一定不要忘了配上蘸料哦！蘸料可是火锅的精髓！蘸料可以自由发挥，油碟或者干碟，根据自己口味而定！
留念美景，更留念美食。
来了四川，总忘不了这里的美景，眼睛看见的美景，相机可以带走，嘴巴试过的美食，乡土娃帮你带走！上天猫搜乡土娃，清汤牛肉火锅底料，约上三五好友一起涮着火锅，边聊天，边享受美味带来的乐趣，日子过的简单又快乐。
