杜仲叶提取物是一种天然的植物提取物饲料添加剂，其主要成分绿原酸具有抑菌、抗应激、抗氧化、清除自由基、促进生长和改善肉质等多种功效。杜仲叶提取物，是以杜仲叶为原料，通过先进的提取工艺生产出来，是一种高效、环保、安全、无毒副作用的绿色饲料添加剂。
作用与机理
1.广谱抑菌。绿原酸、黄酮类化合物等综合作用，对多种细菌具有显著的抑制作用，作用机制为非竞争性抑制细菌体内的芳基胺乙酰转移酶，从而使细菌体内的芳基胺大量积聚，使细菌的新陈代谢受到紊乱，从而使细菌不能正常地生长和繁殖。
2 清除自由基、抗氧化作用。国内外的研究表明，绿原酸是一种有效的酚型抗氧化剂，其抗氧化能力要强于咖啡酸、对羟苯酸、阿魏酸和丁香酸以及常见的抗氧化剂，如丁基羟基茴香醚(BHA)和生育酚。
3. 保肝护胆作用。动物实验表明，绿原酸对四氯化碳（CCl4）、醋氨酚和隔引起的肝损伤有明显的保护作用，明显减轻肝脏病理损伤的严重程度，使肝脏点状坏死数及坏死出现率明显降低。还可促进胆汁分泌，加速毒素的排出。
4. 刺激胃肠道消化系统，显著增加胃肠蠕动和促进胃液分泌等药理作用。可提高畜禽对营养物质的消化吸收，提高营养物质的利用率，从而促进畜禽生长，改善生产性能。
杜仲叶作为饲料添加剂，对目前主要产业动物的蛋、奶、肉、毛 色等方面的影响大体有以下几点：
1、提高禽蛋的产量与质量。延长产蛋高峰期，使老龄鸡产蛋率提高，鸡蛋中的总胆固醇含量降低，饲料需求量降低，鸡蛋中的钙含量提高。而且在热带的马来西亚养鸡场还发现，经过喂食杜仲叶饲料添加剂以后，雏鸡的死亡率下降。
2、改善了圈养动物肉的质量。众所周知，饲养动物的最大好处是集约化程度高，产量可大幅提高，但随之带来的问题是由于动 物的场所狭隘，运动不足，肉中的中性脂肪含量增高，肉的质量 明显下降。一般经过喂食添加的杜仲叶提取物以后，可明显改变肉质的成分及质量，使鸡、鳗鱼、兔、猪、肉牛等圈养动物中的中性脂肪均可得到不同程度的减少，同时使其瘦肉率提高，熟肉变嫩，生肉变得富有弹性，味道接近天然，营养更加丰富。由于杜仲叶提取物可提高动物的免疫功能，活化了细胞，促进动物体内的新陈代谢，从而达到使圈养动物在不运动情况下的肉质与野生动物的肉质具有相同的效果。
3、使产业动物的毛色发亮、骨质坚硬、皮肤柔软光滑、排泄物臭味减少。我国杜仲产区的群众早就有用杜仲叶喂病猪，病牛的习惯，猪、牛吃杜仲叶后毛色可恢复往日光泽，肉质变嫩。美国用杜仲叶喂家中常年见不到光的宠物，如狗、猫、金鱼等， 使其毛色发亮，更加充满活力，排泄物中异味减少，更加活泼逗人。因此不仅在产业动物方面，而且作为家庭宠物的饲料添加剂 方面的前景也是不可估量的。（文章整理自网络，仅供学习参考）
