
自己在家就能做的小零食,奶香浓郁,入口冰冰凉凉的,成本超级低,轻松就能实现奶酪棒自由哦。自己做的原料看得见,比外面卖的健康多了,小孩子吃起来也放心很多。造型超可爱,家里的“神兽”一看到就不哭了,自己乖乖的坐着吃,真是个哄娃神器呀~
By 爱吃蛋糕的小熳
用料- 牛奶 250g
- 奶酪 100g
- 白糖 30g
- 吉利丁片 12g
- 草莓粉 5g
- 紫薯粉 5g
1、碗中倒入100g奶酪、30g白糖,隔热水融化搅拌均匀
2、加入250g牛奶,煮至奶酪融化牛奶微开即可关火取出
3、过筛一下更细腻
4、加入12g提前泡软的吉利丁片,搅拌至融化即可
5、倒入模具中
6、冰箱冷藏2小时即可定型,脱模取出就可以开吃啦
小贴士不同口味的制作方法:原味奶浆做好后分成3份,把5g草莓粉、5g紫薯粉用水融化后加入到原味奶浆中搅拌均匀即可倒入模具冷藏定型。
牛奶的营养功效1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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