作者：领带飞扬
用料
油菜 8颗
油 30克
蒜 三瓣
干辣椒 三个
耗油 适量
做法步骤
1、油菜切掉多余根部，清洗后在中间一分为二，焯水两分钟。
2、焯水后用冷水泡一分钟，沥干备用，锅内放油，七成热放干辣椒适量耗油，出香味后放入油菜翻炒两分钟，放入蒜末，勾入少许芡汁出锅。
3、摆好盘，一道简单营养的素菜就完成了。
（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
作者：领带飞扬 用料 油菜 8颗 油 30克 蒜 三瓣 干辣椒 三个 耗油 适量 做法步骤 1、油菜切掉多余根部，清洗后在中间一分为二，焯水两分钟。 2、焯水后用冷水泡一分钟，沥干备用，锅内放油，七成热放干辣椒适量耗油，出香味后放入油菜翻炒
作者：领带飞扬
用料
油菜 8颗
油 30克
蒜 三瓣
干辣椒 三个
耗油 适量
做法步骤
1、油菜切掉多余根部，清洗后在中间一分为二，焯水两分钟。
2、焯水后用冷水泡一分钟，沥干备用，锅内放油，七成热放干辣椒适量耗油，出香味后放入油菜翻炒两分钟，放入蒜末，勾入少许芡汁出锅。
3、摆好盘，一道简单营养的素菜就完成了。
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