近日，在云浮市新兴县河头镇，蜂农们正忙着打冬蜜，香甜的蜂蜜仿佛让冬日也沾上了丝丝甜意。得益于丰富的山水资源和优良的地理位置，河头镇盛产蜂蜜，并酿出了“蜜文化”，走出了致富路。
河头镇养蜂历史悠久，因其蜜源植物种类繁多，蜜粉资源四季不断，农户的养蜂传统一直延续至今。近年来，河头镇围绕蜂蜜产业进行“种、加、销”全产业链建设，主动作为、多管齐下，采取政策驱动、科技推动、龙头带动等措施，加快推进蜂蜜标准化生产基地和品牌建设。主动邀请国家养蜂协会专家和广州宝生园股份有限公司、新兴百源等企业合作指导，规范提升养蜂专业合作社，构建起“龙头企业+专家+合作社+农户”发展格局，发展订单农业，不断提升产业经济效益。截至目前，河头镇共有养蜂农户235户，在养蜂箱4770箱，蜂蜜的年产量达14万斤，产出的蜂蜜品质优良，在云浮市乃至珠三角地区都小有名气。
今年5月，河头镇成功对接全国蜂蜜龙头企业——中华老字号广州宝生园股份有限公司，与河头禅蜜合作社签订联农带农框架协议，截至目前，完成了第一批收购合作社蜂蜜共计14000斤。该镇协助广州宝生园股份有限公司将河头的蜂蜜进行加工、检测，打造成多种规格的“宝生园”蜂蜜产品，并在产品上添加“河头蜂蜜”标识，成品将上架宝生园销售平台和其他合作平台，打通线上电商平台和线下商场超市双轨销售渠道，并可蜂蜜进行溯源管理，从养殖、采集、加工到销售进行全流程跟踪监管，保障产品质量安全。在龙头公司的带动下，共增养了中华蜂1200箱，增产约3.5万斤，为群众带来增收34万元，有力培植了蜂蜜产业新增长点，提升镇村组织集体经济“造血”功能和带动了群众增收。
【南方日报、南方+见习记者】杨再佳
【通讯员】刘柳清
【作者】 杨再佳
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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