材料有方便面一袋,猪里脊一斤,青菜几颗就可以了,配料调味的就用方便面的,简单直接!
猪扒泡面
把猪肉切厚片,刀背敲打松肉,然后腌制调味,酱油盐研磨点胡椒,腌制十分钟备用。
平底锅烧热放食用油,油热放腌制好的猪扒进去煎,半分钟后翻面,用中小火煎,三到五分钟就可以了,煎到两面金黄备用。
锅烧热水,水里加点盐跟油,烧开后放进洗净的青菜焯水备用,断生即可。另洗锅重新烧水,水开把方便面面饼放进去,关火,泡三十秒捞起放进汤碗里,加一点开水淹没面即可,把方便面的料包都放进去,再摆上焯水后的青菜,放上猪扒,一道美味好看的猪扒泡面就完成了,是不是把方便面做出了高大上的感觉?
香煎猪扒


