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“状元红”酒竟然有这样的传说,你有听过吗?(状元红酒的来历)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-08-07 21:54:25    作者:life    浏览次数:3285    评论:0
导读

图片来源于网络 相信都听过状元红或女儿红, 我们知道它们都是属于黄酒, 那它们具体来说有什么区别呢? 关于它们有不同的历史由来传说。 1.状元红是什么酒状元红是绍兴的花雕酒(传统名酒), 据说当男婴出生都会在地里埋花雕酒, 等孩子长大参加


图片来源于网络

相信都听过状元红或女儿红,

我们知道它们都是属于黄酒,

那它们具体来说有什么区别呢?

关于它们有不同的历史由来传说。

1.状元红是什么酒

状元红是绍兴的花雕酒(传统名酒),

据说当男婴出生都会在地里埋花雕酒,

等孩子长大参加高考能回老家报喜讯,

那时候就把当初的酒拿出来招待客人,

男生称“状元红”,女孩则称为“女儿红”。

酒虽然普通,但是都是父母满满的爱。

2.状元酒由来传说

明崇祯年间山西一带连续饥荒,

老百姓储备吃完而四处逃亡求生存。

有一对夫妇(男:陈贵,女:玉兰),

因他们有酿酒技术在西关路路口谋生,

路人都会停留喝酒,进而生意兴隆。

他们的旅馆前,有棵干枯的老槐树,

陈贵会时常倒一杯酒浇那棵老槐树。

发现有位50多岁的受伤老人在树下,

陈贵赶紧扶老人进屋,帮他处理伤口,

老人痊愈后,便与陈贵夫妇道别离去。


第二年,老人前来感谢陈贵夫妇,

而后知老人姓苍,他们称为苍叔,

苍叔就此留下来帮助陈贵夫妇酿酒,

有一天晚上,他们发现苍叔是条巨龙,

苍叔道明事因,陈贵夫妇也欣然接受,

因为苍叔的帮忙,他们生意越来越好,

有一天苍叔不见了,而门前多口深井,

而后他们门前的牌子换成了“龙泉红酒”。

到了清朝雍正年间,皇帝品尝到此酒,

大赞酒好,后将此酒命名为“状元红酒”。

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关键词: 状元红
(文/life)
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