
土豆是一种营养又美味的食品,做法更是多种多样。下面为大家推荐三款快手美味的土豆饼做法。
可乐土豆饼:准备好土豆、肉末、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、胡椒粉、最好还有番茄酱。
将准备好的材料,
洋葱切成末,
土豆削皮后放入锅中蒸成泥,
鸡蛋打成蛋液,
土豆蒸好后加盐压成泥,
爆炒洋葱肉末,加入胡椒粉,
将超好的肉末和土豆混合在一起,
用手或者勺子将混好的土豆泥装入保鲜袋中搓成圆球,再裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
将弄好的可乐饼放入油锅中炸一下即可,再反面炸一下,两面炸至金黄色出火锅,
最好挤上一点番茄酱,完美。
椒盐土豆饼:小土豆、花椒盐、葱。
将小土豆去皮蒸熟,
葱切小段,
蒸好的土豆取出让人保鲜袋装中,把土豆压扁,
热锅冷油,放葱段,把土豆饼煎至两面金黄,
出锅后撒上一点花椒盐和葱花即可。
土豆饼:面粉、水、盐、土豆、孜然
土豆去皮擦成丝后放入水中,加如咖喱粉和盐让土豆入味
再加入面粉,搅拌成均匀的糊状,再加入香葱拌匀,
热锅加冷油,然后将面糊舀一勺均匀的摊入锅中,加热三分钟,翻一面继续加热,即可出锅。


