
小伙伴们,你们是否常常出游在外,不愿两手空空地回家,但是又为了选择特产而烦恼?小编收集了海南各地的特产,有水果,有茶叶,还有各种野味……种类繁多,看了这篇文章以后大家就不用愁啦~
昌江——芒果
昌江芒果具有果形美观,果皮光滑,无斑点,着色均匀,纤维少或无,味香浓郁,酸甜适中,营养丰富等特点,不仅品质优良,而且品种很多。 昌江素有“中国芒果之乡”的称号。
定安——富硒大米
定安富硒大米易煮、味香、口感好、营养丰富。它的微量元素硒异常丰富,是肌体内很重要的抗氧化剂,不但能提高人体的免疫力,还具有多种治疗功能。
保亭——南药
南药,原指东南亚和非洲等地所产的药材。海南由于气候条件优越,蕴藏着丰富的药物资源。保亭县是我国重要的南药种植基地,拥有沉香、降香、萝工芙、大血藤、砂仁等148种南药品种,南药种植面积达7万多亩。
五指山——各种野味
五指山物产丰富,各种野味野菜应有尽有,如淡水石鲮鱼、五指山福寿鱼、鳗鲡、五指山蚂蚁鸡、五脚猪、鹿肉、革命菜、雷公笋等,用它们制成的一道道可口菜品,味道非凡。
儋州——红鱼粽
儋州的狗肉、光村沙虫、米烂等都非常有名,不过,儋州最著名的特色食品还是“红鱼粽”。这可不是你想象中的“粽子”,它其实就是腌红鱼,这是一种比较大的海鱼,一般一条总有5、6斤重,当地人将鱼洗净去除内脏和鳃后,用盐腌5天到10天,然后再吊起来晒干。吃的时候将鱼切成薄片,铺上猪肉片及姜丝一起蒸,入口香得不得了,是一道真正的美味。
临高——乳猪
“临高乳猪”皮脆、肉细、骨酥、味香,不管是烤、焖、炒、蒸皆可口,以烧烤最佳,食之伴有独特的香味,且临高乳猪不能圈养。
乐东——香蕉
乐东是"中国香蕉之乡",乐东香蕉风味浓、口感好、品质优,营养价值高,远销国内外。
屯昌——黑猪
屯昌黑猪是屯昌母猪与美国杜洛公猪杂交繁育而成的,具有耐粗饲、抗病力强、脂肪洁白、水分少、瘦肉胶质高、生长充分、味道鲜美的特点,相信吃货们都有所耳闻吧~
琼中——绿橙
现在正是吃橙子的季节~ “琼中绿橙”,果实饱满、皮绿肉红、皮薄多汁,色泽润绿有光,肉质香软、酸甜适度。与普通的橙子比起来,它的纤维更纤细,口感更好。
白沙——绿茶
白沙绿茶的品质优良,营养成分高。它的外形紧结、匀整、无梗杂,色泽绿润有光,香气清高持久,汤色黄绿明亮,叶底细嫩匀净,滋味浓醇鲜爽,饮后回甘留芳,还具有很强的耐冲泡性。
东方——黄花梨
黄花梨木与紫檀木、鸡翅木、铁力木并称中国古代四大名木。如今,由于市场价格起伏巨大,业内人士把黄花梨称作“疯狂的木头”。东方的土豪们,我们做朋友吧~
澄迈——福山咖啡
澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方,由当地农民以传统手工炒制咖啡,香味浓郁,色泽纯正,长期以来享誉海内外。
陵水——酸粉
说到陵水特产,大家第一个想到的当然是最有名的陵水酸粉啦~ 一碗放了沙虫干和韭菜等配菜的酸粉,再加上一勺海南特产的黄灯笼辣椒酱,根本停不下来!当然,远距离的话酸粉还是不太方便携带的,所以,多吃几碗再走吧!
此外,万宁的和乐蟹、东山羊,文昌的文昌鸡,琼海的加积鸭这“海南四大名菜”更不必多说了,早已盛名在外。
小编见识有限,还有一些没有上榜的地区和特产,小伙伴们都可以留言给我们,欢迎补充~