奶制品是人们日常生活离不开的食品之一。除了牛奶之外，羊奶也因为易吸收、适宜婴幼儿饮用的特点，在近几年非常的火爆。但是，在一些沙漠地区的国家，最推崇的却是另一种奶——骆驼奶！
骆驼奶的营养价值非常的高，尤其是维生素C的含量，是牛奶的三倍！此外，骆驼奶更是含有丰富的不饱和脂肪酸。在非洲地区，骆驼奶经常用于身体虚弱的人饮用。相对于牛奶来说，骆驼奶又有何优缺点呢？
优点
骆驼奶除了营养较牛奶更为丰富之外，还有着辅助治疗糖尿病的作用。《本草纲目》中记载：“驼乳，冷，无毒。补中益气，壮筋骨，令人不饥”。饮用骆驼奶除了能起到食疗保健的效果，也能让牧区和干旱荒凉地区的人们增加一份收入。
缺点
骆驼奶的优点很多，但是缺点也很明显。骆驼的体型大、性格也不像牛那样温顺，在挤奶时，骆驼不会很配合。而且母骆驼身边必须要有小骆驼，闻到小骆驼的气味之后才能分泌乳汁。所以，一般的养殖户，无法将骆驼奶成规模生产。
养殖骆驼并非只能在沙漠地区，在中国的北方的大部分地区都可以养殖。成规模的养殖骆驼，一般都是以获取驼奶为主。骆驼养殖户有骆驼奶的购销信息，可以发布到云种养平台。云种养是一个农业综合服务平台，各种农产品信息都能发布，帮助农民卖出更多的农产品。
骆驼奶除了可以饮用之外，还可以制作成各种深加工产品。如骆驼酸奶、骆驼奶粉等。不过，骆驼养殖本身存在一定的风险，投资还需谨慎。
您食用过骆驼奶制品吗？您如何看待骆驼奶制品的发展前景呢？欢迎在评论区留言讨论！想获取更多三农资讯可点击下方“了解更多”。
