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桃胶:桃树上最有营养的桃花泪—居然有这么多种吃法(桃胶是桃树的眼泪)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-08-12 17:50:58    作者:life    浏览次数:2696    评论:0
导读

桃胶美称桃花泪,就是桃花树树皮中溢出来的树脂,类似于琥珀,身在农村的我们在采摘桃子的时候经常会看见自己种植了几十亩地的桃树,夏季每天都会去树林里面收集桃花泪,这是个辛苦活,夏天最炎热的时候穿梭在林中,一天收集下来,再分拣去除杂质,晒干封存在

桃胶美称桃花泪,就是桃花树树皮中溢出来的树脂,类似于琥珀,身在农村的我们在采摘桃子的时候经常会看见

自己种植了几十亩地的桃树,夏季每天都会去树林里面收集桃花泪,这是个辛苦活,夏天最炎热的时候穿梭在林中,一天收集下来,再分拣去除杂质,晒干封存在袋子中,给购买了的人邮寄过去

桃胶在古书上就有记载,是一种天然廉价的美容滋补品,基本上购买上半斤价格在40元左右,价格很低的那种不太建议购买,因为杂质太多,听起来半斤很少,其实够吃上10顿饭左右了

每次炖的时候取10-15颗桃花泪,放入水中侵泡,第一遍水要剔除脏污,第二遍水可以再侵泡,这个侵泡的水可以在炖的时候一起倒入锅中,根据自己的口味可以和银耳莲子一起炖,也可以放一些自己喜欢吃的枸杞或者豆角

百合银耳、莲子、红枣和桃胶炖,最后也可以撒点自己喜欢吃的白芝麻,记得只能放冰糖喔,冰糖润肺,白砂糖吃多了容易发胖,而且嗓子容易有粘液,有咽喉炎的可以冰糖炖,润嗓子,润肠胃

桃胶做好的搭配是皂角米、银耳、桃胶一起清洗干净,然后炖,女孩儿尤其适合,要想讨好老婆大人的男同胞可以做一道甜品喔,非常简单,早上全部清洗干净以后,侵泡2小时,大半锅水,放入电饭锅中,按蒸炖下班回家一锅粘稠美味的桃花羹就做好啦

桃花泪还有一道美味的做法就是牛奶炖,同样将桃花泪洗干净侵泡,然乎放入锅中用水炖至粘稠后,最后再倒入牛奶炖半小时,美味的牛奶炖就好啦,也可以根据自己的喜好,做成水果牛奶炖喔,水果切成丁,倒入牛奶的烧开后放入水果一起慢炖,不同的水果炖出来功效不一样,可以根据自己的口味

搭配一般是这样的,皂角米一小把,银耳找寻一个大朵一点的,桃花泪10颗左右,炖好了正好一家三口的分量

喜欢我家的桃花泪的可以给我留言喔,有什么疑问或者新的做法可以留言与我交流讨论(喜欢我的美食分享的可以点击关注的我的头条号:90后小果农)

 
关键词: 桃胶怎样食用
(文/life)
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