说起山楂，就让我想起小时候小伙伴们一起去别人家果园“捡”山楂的故事，哈哈，应该是上四五年级的时候，周末没有啥事，我们几个就会约上一去摘山楂，骑着自己的小轮车，然后拿一个编织袋大摇大摆的就出门啦，那时候只知道山楂个大的不酸还挺面的，酸甜可口，长大了才知道原来山楂还可以泡酒，而且还很受大家的欢迎，下面就一起看一下山楂酒的制作方法跟功效吧。
山楂泡酒的做法和功效
首先，我们要准备新鲜的山楂，大概2斤就够啦，然后还要准备度数较高的白酒，茅台，五粮液也可以啦，二锅头也不错，大概需要10斤，酿酒怎么少了白糖呢，大概半斤白糖就可以了。准备好原料后，我们就开始动手把山楂头尾去掉，把果核去除干净，用水洗净晾干备用。
然后要准备一个大一点儿的干净的瓷瓶或玻璃瓶，把容器用开水高温消毒，也可以用白酒擦拭内壁，山楂与容器晾干以后，我们把山楂放到容器里，在放上准备好的白糖，最后把白酒倒到里面，把容器口密封，放到阴凉处，大概25天后，打开容器将酒过滤出来，这时我们自己做的山楂酒就大功告成啦，是不是很简单？
山楂泡酒的功效
1、可以缓解身体疲劳
大家都有知道，适量饮酒是对我们的身体是有好处的，我们做的山楂酒中还含有很多的维生素与微量元素，引用以后酒精可以促进我们的血液循环，加快新陈代谢，并补充我们身体所需的维生素，是我们的疲劳感会有所缓解，每天适量应用还可以提高机体抗疲力的能力
2、减肥保健
山楂酒还可以减肥，因为它含有的丰富的果酸与酚类物质，它们能加帮助人体分解与代谢 胆固醇，也能阻止脂肪在身体内堆积，经常饮用山楂酒会看到明显的减重效果，并且还能有效的控制血脂的含量，增加血管的柔韧性，降低血管疾病的发病率。
3、开胃消食
山楂本身的主要功效就是开胃消食，因为山楂本身就是一种维生素含量贴别搞的谁说，味道特别酸，用山楂泡酒以后能使人体吸出大量的有机酸，而这些有机酸又能促进人体各种酶的再生，同时促进胃酸分泌，饮用后可以提高人们的食欲并提高胃肠的消化功能。今天就跟大家分享到这里啦，下次再见
