齐鲁晚报•齐鲁壹点见习记者 李潇
11月23日上午，菏泽市畜牧服务中心接听政务服务热线。市畜牧服务中心主任张西民介绍了近期工作情况，并同相关科室对主持人和群众提出的问题进行现场解答。
张西民介绍说，近年来，菏泽市畜牧业以打造“优质、高效、生态、安全”现代畜牧业为目标，规模化、标准化、产业化、智能化程度均得到显著提升。作为保障全市畜牧生产健康稳定发展的职能部门，市畜牧服务中心在加快发展现代畜牧业、全力做好生猪稳产保供、有效落实惠农政策、狠抓重大动物疫病防控等方面做了大量的工作，取得了很好的社会效果，得到了各级党委、政府的充分肯定和各界一致好评。
扛牢政治责任，全力做好生猪稳产保供
市畜牧服务中心坚持将生猪稳产保供作为重大民生工程和政治任务，多措并举，持续推动生猪生产恢复发展。市政府将生猪出栏任务纳入对县区绩效考核，成立了恢复生猪生产协调办公室。落实扶持政策，加快落实贷款贴息、标准化改扩建等系列扶持政策，协调做好贷款担保、建设用地审批等工作，对年出栏5000头以上的大型猪场项目实行环评告知承诺制、小规模猪场实行备案制，继续优化调整禁养区划定。
突出地方特色，聚力推进产业转型升级
作为传统畜牧大市，肉牛、肉羊、生猪、蛋鸡等优势产业一直稳居全省前列，肉鸭、奶牛等薄弱产业迅速成为后起之秀，产业链条日趋完善，产业集群优势显现。积极鼓励畜牧企业提升产品质量、增强品牌意识，根据消费者需求、市场趋势做好设备技改提升、工艺流程再造，不断提升优势产能。全力支持“归一牛奶”“百寿坊羊肉汤”“恒昌牛肉”“王光烧牛肉”“宏伟驴肉”“浮龙湖黑猪肉”“吉安鸡蛋”等一批具有知名度的畜产品品牌发展。做强“好郓来”“单养千秋”等区域品牌，提升产品知名度、品牌美誉度、市场占有率、企业影响力。
聚焦生态安全，大力夯实高质量发展基础
市畜牧服务中心坚持高质量发展主线，严守生态红线，筑牢安全底线，实现可持续发展。完善联防联控协调机制，非洲猪瘟防控工作取得实效；“先打后补”有序开展，推动动物疫病由稳定控制向净化消灭转变。
强化自身建设，努力打造担当作为队伍
市畜牧服务中心坚持抓班子，带队伍，强素质，优服务，努力打造担当作为、干事创业良好生态。
下一步，市畜牧服务中心将继续加强行风建设、提高服务水平和服务质量，着力解决好、服务好与广大养殖场户利益密切相关的问题，维护养殖户和生产经营企业的利益，促进畜牧业健康发展。
附重点问题及解答内容：
畜禽养殖污染资源化利用目标是什么？
答：菏泽市生态环境保护委员会办公室《菏泽市南四湖流域水污染综合整治三年行动方案（2021—2023年）》、《菏泽市“十四五”生态环境保护规划》要求：2021年，规模化养殖场畜禽粪污处理设施装备配套率保持100%，解决80%养殖专业户粪污处理问题。规范畜禽粪污收集处理利用，畜禽规模化养殖比重达到80%以上，已配建的畜禽粪污处理设施装备全部实现正常化运行。2023年，规模化养殖场畜禽粪污处理设施装备配套率保持100%，养殖专业户畜禽粪污全部得到资源化利用，畜禽粪污综合利用率稳定在90%以上。
养殖场户在粪污资源化利用和污染防治方面承担哪些责任？
答：根据《畜牧法》等有关法律法规之规定，畜禽养殖业主（负责人）必须承担畜禽粪污收集处理利用和污染防治的主体责任，主动履行国家规定的畜禽养殖污染防治义务，接受有关主管部门依法实施的监督检查。养殖场户违反《水污染防治法》等法律法规、造成污染环境的，由生态环境部门依法处理，需追究刑事责任的由公安部门立案查处。
如何界定畜禽规模养殖场、养殖专业户和散养户？
答：规模场、专业户和散养户是以设计的畜禽出栏规模或存栏规模界定的，肉牛、肉羊、生猪、肉鸡、肉鸭等以肉食为主要生产目的的畜种多以设计年出栏量界定，奶牛、蛋鸡、蛋鸭、兔等以奶、蛋、皮毛为主要生产目的的畜种多以设计存栏量界定。①畜禽规模养殖场。省定畜禽规模养殖场标准：包括生猪、奶牛、肉鸡、蛋鸡、肉牛、肉羊、肉鸭、蛋鸭、兔9大畜种。生猪年出栏≧500头、奶牛存栏≧100头、肉鸡年出栏≧40000只、蛋鸡存栏≧10000只、肉牛年出栏≧100头、肉羊年出栏≧500只、肉鸭年出栏≧50000只、蛋鸭存栏≧10000只、兔存栏≧3000只。②畜禽养殖专业户。专业户标准参照鲁牧畜科发〔2017〕11 号文件：50头＜生猪年出栏量＜500头、5头＜奶牛存栏量＜100头、2000只＜肉鸡年出栏量＜40000只、2000只＜肉鸭年出栏量＜50000只、500只＜蛋鸡/蛋鸭存栏量＜10000只、10头＜肉牛年出栏量＜100头、50只＜羊年出栏量＜500只、300只＜兔存栏量＜3000只。③散养户。养殖规模在专业户以下的为散养户。
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