¥99抢厨嫂当家2-3人餐丨5折秒杀湘菜大礼包！ 号称“无厨师”餐厅，一大波厨嫂亲自坐镇，家常菜吃出儿时的味道！招牌鱼头一吃就上头！怒下3碗饭...
What？！今天吃的这家没有厨师？也没人拿菜单？那谁来点餐？谁来做菜？莫慌！谁说女子不如男，今天这家店就要厨嫂当家
厨嫂当家
长沙的湘菜在吃货圈中一直大名鼎鼎，想在厦门吃一顿正宗湘菜，不一定非要花好几个小时跑到湖南在厦门厨嫂当家就是“精品老湘菜”的代名词
店名
一大波厨嫂亲自煮制家乡风味，要是有人问你湖南风味的菜肴是什么样的？那你带他来这里绝对没错刚进门，感觉就像到了湖南一样店内装修别致有一种回到乡下外婆家的感觉一个真实的湖南就被浓缩在了餐厅里
店名装修
餐厅负责炒菜的大厨，主要都是农场里的家庭主妇，每一位厨嫂正式上岗前都会经过一段时间的专业烹饪培训，据说这群厨嫂做出来的菜还真有妈妈的味道，她们专门负责某一区域中几道菜的制作更具有针对性
就餐环境
就餐环境
明档现烹，卫生看得见全自助式的点餐服务也都非常吸引眼球点菜制作区分门别类，有砂锅菜制作区、煨汤制作区等区域都在透明的阳光厨房里，在这一眼就能瞧见湘菜诞生的全过程仿佛就是自家后厨一般放心
明厨亮灶
每一道菜都做了实物可清晰看到食材和分量，实物旁边还配了一个竹签，跟一般的湘菜馆不同在这里看中了哪个菜直接将竹签拿起来然后交递到点餐员的手中就好
菜品名称
为了保证餐具的卫生安全，一旁有专门的厨嫂负责消毒餐具和简单的开水烫不同厨嫂家的餐具是经过15分钟以上的100度高温蒸汽消毒，这波餐具准备也是很走心了
就餐卫生
从暖心小座到特色包厢，轻松hold宴客聚会大厅、包厢一应俱全，店内装潢别致又古朴，从暖心小座到宽敞包厢全部都有包厢名更是亲切地以嫂子命名
用餐环境
用餐环境
用餐环境
到店必点的正宗湘菜厨嫂家主打洞庭湖区菜，在这里有60%的原食材都是直接从洞庭湖配送，菜品接近80款选择简直完胜一般的湘菜馆，来来来，先让厨嫂上一桌特色菜▼▼▼
● 招牌特色鱼头 要说鱼头在全国各地都是一道很常见的菜，但是要说最正宗的还是得在湖南，众所周知，鱼头的蛋白质含量很高，作为店里的招牌菜之一鱼头也是有讲究的选用大头鱼的鱼头，客人现点现杀
用料
吃鱼头当然要夹鱼脸这部份了，吃起来滑溜溜的，随便一夹，就是一大条鱼肉，也没什么刺厨嫂家的特色鱼头需要先腌制半小时以上吃起来更入味
特色鱼头
底下的还有莲藕等不少配菜，小编已经沉沦在鱼头的魅力之下，划重点！吃鱼头一定要配店内手工面！可以倒入鱼锅搭配吃弹Q的手工面拌上新鲜鱼汁，味道好极了
手杆面
● 干锅田鸡 一提起田鸡，就按捺不住唾液分泌，干锅田鸡是必点菜品份量贼实在足够2~3人一起吃酸酸辣辣十分开胃
干锅鸡
精选新鲜田鸡现点现杀，田鸡肉过油然后与干辣椒一起爆炒，鲜嫩橙黄的田鸡肉质细嫩鲜美，每一块肉都散发着浓浓的鲜辣味，随便一勺子就是满满一碗杠杠的下饭神器
干锅鸡
● 小炒黄牛肉 厨嫂家的黄牛肉，是来自深山放养的土黄牛肉质鲜嫩，专业厨嫂烹饪技术非常娴熟急火快炒几十秒出锅，保持了牛肉的鲜嫩和嚼劲加上香菜和小红椒的配菜加持，十分下饭
小炒肉
● 明炉特色小炒肉 特色菜怎能少得了农家小炒肉，它被称作“湖南街菜”厨嫂们选用猪肉的眼光极其严格肉质不好坚决不炒，比一般吃到的市场肉猪要更加紧实切成薄片的五花肉焦香而不油腻
小炒肉
● 汽水肉丸汤 又是汽水又是汤的，这么有趣的汤品可真是吸引了不少食客的眼球，莫非这道菜是汽水做的吗？其实这道菜是用蒸汽煲做成的选用五花肉，手工剁碎之后做成丸子再和矿泉水一起放入蒸炉里做成
汽水肉丸汤
汽水肉丸中的大颗肉丸全部是厨嫂手工制作里面还放有鸡蛋、红枣，记得先喝汤再吃肉哦，汤喝起来特别清甜
汽水肉丸汤
● 蒜蓉时蔬 吃多了肉一定要来一份清爽时蔬，脆脆绿绿的看起来就很夏天~
蒜蓉时蔬
店里还配备了茶水和水果。饮品有菊花茶和豆浆。都是免！费！喝！水果一般都是根据季节来变换
饮料
这些招牌菜从口味到分量，都足以秒杀其他湘菜馆，难怪多年来圈粉不少福建人，聪明人啥都不说趁着这几天打折，赶紧去找厨嫂...一次吃个过瘾！
一桌美食
厨嫂当家
➤商家电话：(0592)5239166；
➤营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00；
➤商家地址：厦门市思明区嘉禾路162号嘉益大厦(大桶水1楼)
➤公交：乘公交至宝龙中心（公交站），途经线路：10,123,128,129,132,46路等公交。
➤自驾 ：手机导航输入：【厨嫂当家 （嘉禾店）】根据提示前往即可。
位置
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