村长家是包厢
亮点是挂着的两个牌
我们要的川味麻辣土鸡锅
也可以像旁边的朋友要的杂菌+自制腐竹鸡锅
怀旧美味，极致惊艳的好灶头农家乐 图文：刘国雄
农家乐我去得多，通常都是周围环境不错，或者是木楼、木桌等看起来比较朴素的装修，加上吃一些原生态的菜。没想到前两天去的好灶头农家乐居然把农家乐做到极致，怀旧的装修场景、美味的柴火菜系、好玩的娱乐设施，一切都让人无比惊艳。
好灶头农家乐座落于美丽的良凤江国家森林公园前面，本来以为好远，没想到过了白沙大道右拐进友谊路不远就是了，路已经修通，感觉很快就到了。走进这家农家乐，前面是花园式的院落，摇椅、马灯、木栅栏，鸟语花香的感觉，往里走，有一个大水车，从良凤江流下来的河里有很多小虾哦，还能泛舟江上，也可以三五好友合力撑起河上的竹伐到江上玩。
关键是这里的布置特色鲜明，完全出乎意料，包厢都是木楼青瓦，玉米、辣椒、蒜头、灯笼、花土布作为装饰，狗娃家、翠花家、村长家等包厢名字显得怀旧乡村味十足，连大厅的饭桌名称都用1队、2队来命名，加上随处可见的标语，都非常有趣。包厢里的灶台也是当年的，还有很老的风扇、收录机、电话，大厅里面的锣鼓、老电影放映机，柴火灶台，一切都让您能感觉到几十年钱农村生活的场景，让你勾起儿时的回忆。
怀旧的色彩更体现在好灶头对食材的制作和烹制上。这里主打柴火鸡、柴火鱼、烤全羊、果木烤大排、果木窑鸡、果木烤乳鸽，另有如自酿豆腐等数几十种让人怀念的农家菜肴。
好灶头的柴火系列菜肴都是客人来到现点现杀，现场烹饪的，极大程度的保证了食材的新鲜。看着师傅在自己面前用土锅土灶，烧着熊熊的柴火煮出美味佳肴，很放心，当然这样煮出来的味道是非常美味的，就是那种很值得怀念的感觉。看到师傅炒菜，我也忍不住亲手炒一炒，翻一翻，这么大的锅，炒起来还蛮过瘾的呢。
柴火系列的菜有好几种口味的，原汁原味的清汤、酱香风味的干锅、微辣口味系列，风格多样，我们选择正宗川味麻辣火锅，除了一只土鸡，我们还另外要了他们自制的腐竹、豆腐、莴笋、香菇、金针菇、五花肉，一起炒了之后熬汤，麻辣鲜香农家菜，好吃都不得了啊。
如果是周末来，这里还有大量的娱乐设施玩哦，比如时下正流行的儿童挖掘机、大型淘气堡儿童乐园、各种各样的思维平衡车、也有古法制作脚踏水车，可以一面玩耍一面感觉劳动人民的智慧与勤劳。大人玩的就有乒乓球、台球、沙弧球、羽毛球、手游足球等多种球类运动，象棋、围棋、扑克、麻将、钓鱼等一应俱全。
好灶头农家乐集吃喝玩乐为一体，让你记忆童年，吃的放心、玩的更开心哦。
往良凤江公园的路正在修通，右边是友谊路过来的方向，左边是去良凤江的。
好灶头农家乐在坡地下面
门口
好玩的标语
供销社里面是收银台
这个是即将启用的烤排骨等的火炉
自己做的腐竹，没有吊白粉，吃起来完全不一样
野生河鱼品种多
厨房也漂亮
进大厅的漂亮小径
包厢
摇椅
看看翠花在家吗
欢迎到村长家吃饭
花窗帘
老式电风扇、电话机、电视剧都很有年代感
马灯
儿童乐园
挖掘机是好玩的游戏
桌球
河边的大水车，可以下去钓鱼捞虾哦
坐着摇椅看风景
河边的风景
晚上准备发电影的老式放映机
留个影
大厅设计也是怀旧的
人多可以做两个炉灶的桌
服务员送菜来
酸嘢都是自己腌的，还有很多佐料，随便要
每一次炒菜都引起围观
我们桌的鸡和其他配菜
烧柴火，烟雾经过处理，是从下面引走的，中间还隔一层水，所以很环保。
老板姓张，亲自上阵帮炒鸡
加上另外要的腐竹、莴笋、五花肉、木耳、香菇等，加水煮成麻辣柴火鸡锅
盖上铁盖，倒酒点火烧一下
再盖上这个大藤盖，焖一阵
香喷喷的火锅成了，旁边是玉米饼，烤着吃的，很不错
烤猪排，非常美味
酸猪耳、猪脚
自酿双色豆腐
今晚放的是电影《闪闪的红星》
吊着的是水袋，驱蚊的，很有效哦，因为都没见有蚊子。
