
风味酒家
三十年老字号
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陪伴了花都一代人的成长
它的早茶是假期一家人的欢聚时间
它的中餐是大家从小到大的家常味
它的婚宴厅见证了许多人的幸福时刻
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风味酒家,将近走过了1/3个世纪。1991年,它在商业大道落户,价格公道,味道稳定是它屹立多年的法宝。
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酒楼装修比较old school,虽然比不上富丽堂皇的五星级酒店,但在30年前它也是餐饮界的绝绝子。
那天遇到父母带着放学的孩子过来“改善伙食”。小孩应该即将参加中考,父母叮嘱孩子要好好学习。
“要努力读书,考到好的学校,将来找一份好工作才不会像爸妈那样辛苦”
昨日重现...当年高考父母也跟我过同样的话语。同一个世界同一个父母,爸妈只希望孩子以后日子好过一点。
经过30年的沉淀与传承,不仅美味,更有人情味。今天不如跟阿撑再次“回顾”一下这家店吧~
风味酒家风味排骨,与酒店名字挂上钩的,来头肯定不少!信我~这道风味骨不会让你失望,就两个字:盘它!
刚上桌时排骨被锡纸包住真面目,等阿姨用牙签划开锡纸后,裹满酱汁的排骨食欲感满满,食肉兽看到绝对把持不住!
48元/份的排骨份量感人!块头大肉很多,并不会排骨排骨...只有骨。
咸甜的口感很适合下饭,肉质紧实鲜嫩,肉香而不腻,好吃到连骨头都想猛嘬几口!
烧鹅刚上桌的时候有被吓一跳!配有花生粒的烧鹅还是头次见一眼望去,烧鹅色泽均匀,能勾起了我的食欲!
一看这个鹅就很喜欢健身,皮下脂肪很薄,吃起来不会太油腻。
每块烧鹅都有着清晰的肌理,可以看出这烧鹅是有多紧实了吧!烧鹅皮并!不!脆!伤心了..扣分扣分!
烧鹅就该配酸梅酱!蘸上一点,酸酸甜甜,不仅能减少油腻感,既能将鹅肉的香全都激发出来!
一撕就爆汁的脆皮乳鸽,原价32元/只,现在活动价只要19.8元/只,抵食到冇得顶!!
“小鸽鸽”们接受了180°高温热油的锤炼,只只披上黄金战甲,练就一身诱人体香!“玻璃脆皮”在灯光下闪闪发光~
刚上桌的乳鸽一定要手!撕!着!吃!轻轻一扯,脆皮带着嫩肉,汁水直“biu”!
看着这汁水,我只想吸溜吸溜~精华不能浪费!鸽皮卜卜脆,每一口都有自带BGM,热气都要吃!
// 超多菜式任你选择 //
除了以上推荐的那3款,其实还有很多菜式供大家选择的。最贵不过23元的早点、咸香酥脆的脆皮猪手、鲜甜无无腥味的清蒸山坑皖鱼.....
无论是宴请还是家人朋友聚餐,价格公道、味道稳定的风味酒家都是不错的选择!
时间就飞逝而去,不变的是,风味酒家一直都陪伴着你。
你伴它成长也好,它伴你长大也罢,更让人忘不掉的是它的味道,是味蕾的记忆,更是你戒不掉的回忆~
希望这个老字号能陪伴更多花都人的成长!
/今日话题/
#关于风味酒家,你对它有什么记忆点?
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