北京重新开业的永州会馆，又提升了一个档次。
环境位于东南四环外，挨着已经非常有人气的“燕郊烧鸽子”。
餐厅位于一个小院内，停车不容易，但听老板说马上要扩充停车场，另外招牌上还赫赫列着“宁夏滩羊” 几个字，再看菜单，竟然有烤全羊、烤羊排这样的大菜。
虽然湖南菜+宁夏滩羊的组合有些奇怪，但如果真的有滩羊肉吃，会增加回头客的到访频率吧。
新店果然长的精神，比老店的环境提升了N个档次，大包间敞亮，散台宽敞。
吃饭不局促，这是我对中餐厅的最低要求。
美食攻略被北京永州人当场据点的永州会馆，湖南菜，永州菜为主打。
[永州血鸭]
永州血鸭，当家菜之一。在鸭肉快出锅的时候倒入鸭血。 鸭血一下锅，鸭血就会由鲜红的颜色立刻变成酱红色。 看着黑乎乎的鸭子肉，因为有了鸭血加持， 美味又开胃。
但喜欢大块吃肉的，我推荐永州东安鸡。血鸭的精髓在于一边吃一边加热，最后剩下的鸭油和汤汁炒米饭，碳水集合了鸭肉与鸭血的香气，暖胃又饱腹。而鸭子本身就没有太多肉，不太适合爱吃肉的朋友。
[鲜笋炒腊肉]
春天一定要吃鲜笋，厚切的腊肉够实在，鲜笋很嫩，一点点小米辣的加持，凸显了不节不食的理念。
[酸辣雷公菌]
雷公菌又叫地木耳，口感比木耳软且滑，而且营养成分超过了木耳甚至银耳。加肉沫和小米辣一起炒，又是一道下饭的好菜。
[藠头炒泥鳅]
莫名其妙点了这道菜，藠头的味道我不是很喜欢，泥鳅很多刺，怕麻烦的同学，不喜欢葱蒜味的同学慎选。
[艾叶粑粑]
一道传统的小吃，这个可是太赞了，一份十个，不零卖。本来以为会吃不掉浪费，没想到大受好评。
打开香蒿叶子，青草的清香扑鼻而来。新蒸出来的艾叶粑粑软糯糯， 碎花生馅儿甜度合适。
[紫苏煎黄瓜]
因为喜欢紫苏味道，所以喜欢紫苏做的一切。但是这个煎黄瓜有点油，不够清爽。
Tips湖南菜十分适合多人聚餐，因为每道菜都十分下饭。
【潇湘·永州会馆】
地址：窑洼1号磨房小院内
营业时间：9:00-14:00 16:00-21:00
人均消费：125元
以上均为个人体验，与商家无利益相关，可以放心食用。
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