By 沫沫食觉 【豆果美食官方认证达人】
用料- 土鸡蛋 2个
- 纯牛奶 250ml
- 糖 2汤匙
- 乐美雅3L琥珀锅 1个
- 乐美雅白玉玻璃盅 1个
1、食材备齐。
2、鸡蛋加糖打散；
3、倒入牛奶搅拌均匀；
4、将奶蛋液倒入乐美雅白玉盅里，用勺子撇去表面浮沫；
5、用乐美雅白玉小餐盘放在乐美雅琥珀锅底部，放上白玉盅，再倒入及盅高度一半的水；
6、盖上盅盖，再盖上琥珀锅盖，大火蒸十分钟；
7、蒸好后搭配麦片坚果食用。
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