
荷兰奶些事
酸奶虽好,可不要贪杯哦
养孩子是一件细碎考验耐心的大事,很多问题,放在成年人身上没有什么好担心的,但是对象换成几个月的小宝宝,内心就生出无数的问号,有的问题,真的是奶叔没想到的。
比如后台有奶粉问,宝宝多大开始喝酸奶比较好?
放着母乳不喝,喝啥酸奶?奶叔反复告诉过大家,半岁以内的宝宝最好喝母乳,而世界卫生组织在《婴幼儿喂养全球战略》还做了补充,建议6-23个月的小朋友,最好也以母乳喂养为主;但同时也说了,小朋友长到6-12月时,母乳只能提供需要的一半多一点点的能量,小朋友长到12-24个月,这个比例还会下降到三分之一。
所以,为了维持孩子正常的生长和发育,6个月以内的婴儿最好别喝酸奶,满了6个月就必须添加辅食才行。
可这个年纪的小朋友还不太会咀嚼,辅食要以稍微浓稠的流食为主,比如果蔬泥、肉粥、米粉,当然酸奶也可以。
不是所有的酸奶都能喂孩子别着急回家给孩子喝酸奶,哪种酸奶最适合小朋友吃,也是个大学问。
根据最新的《中国食物成分表》,纯酸奶的营养成分非常接近纯牛奶,它不仅完美地保留了牛奶的营养价值,还有大量活性乳酸菌、钙、维生素 D 、蛋白质、B 族维生素等,常常造成不耐受的乳糖也被变成了乳酸,是最适合宝宝的选择。
奶叔相信所有吃过纯酸奶的人都有一个共同感受——太酸了!酸得虎躯一震!
这个味道,恐怕大多数宝宝都难以接受,奶叔建议可以在纯酸奶中加一些自制的果泥,比如没有酸味的香蕉、草莓等,但尽量避免用糖和蜂蜜调味,前者容易打乱宝宝的营养结构和饮食习惯,后者可能导致12个月以下的宝宝感染肉毒梭状杆菌。
但纯酸奶在市面上并不多见,更常见的是在纯酸奶基础上添加果胶、糖等等物质的风味酸奶,导致乳品本身的营养被稀释,营养价值与纯酸奶比稍逊一筹,添加的糖也太多,所以不推荐12个月以下的小朋友大量食用。
还有些打着酸奶旗号的含乳饮料就更不用说了,别说宝宝,你也最好少喝!