
这次就不买关子了~
因为发现这家店的时候真的是很!激!动!
每次去泰国玩,都会把它列入to eat list~
颜值超高,在INS上的人气超级旺,
最近居然发现我大北京也可以吃到了!!
它就是泰国超赞的人气甜品——炒冰淇淋卷
每次在网上看到制作过程时,都超级爽~
这回在北京就可以现场观摩了!!!
倒入冰淇淋原浆时就已经开始心潮澎湃了——
加入食材翻炒,口水都要流了,
平铺后要稍微冻一会哦~
我最爱的一刻就要到了——
要开始铲卷了,简直是强迫症的福音!!
如果不拦着,我能看一整天!!!
就问你们爽不爽吧!!
酱酱~
一个好看又好吃的冰淇淋卷就做好了!
上面还插着我最爱的烤棉花糖,
我的天~已经控几不住我记几了!!!
老板还超有心,
有的还会给你配一个小针管,
可以自己往上面挤糖浆哦~
当然店里卖的都是老板精选的常规口味,
不过老板还放狠话了——
只要你敢带,他们就敢炒!!
你可以带任何食材来,带什么就给你炒什么!
各种食物、蔬菜、甚至是汉堡...统统可以!
(液体除外)
猎奇的你难道不想试一试么?!
不过可说好了哦,
做了可不能浪费,要吃完哦~
(详情请看文末)
▲炸鸡串烧口味
除了超火的冰淇淋卷,
就连小店也自带网红属性——
超级粉嫩,随便拍拍都是INS风
居然还有个“翻斗乐”!!!
自拍、玩耍、吃冰淇淋,统统都可以!
反正我已经玩嗨了,拉都拉不走的那种...
据说每隔几天店里的布置都会进行变化哦~
会不断有新鲜的有意思的饰品被摆出来,
也许,你看到的和我看到的店是不一样的呢!
这里就是MONDAY~
一家高颜值泰式冰淇淋卷小店
一个爱吃的漂亮小姐姐,
从北京出发,吃遍了亚洲,
去了意大利,法国,绕到纽约,
然后又回来北京,在变身冰淇淋鉴赏家之后,
决定要做自己的品牌!
其实说是泰式炒冰淇淋,最早发源还是在美国,
纽约就有很多这种冰淇淋的品牌,
品质都超好,可在北京却没有,
所以她就从纽约引进了这个冰淇淋。
虽说冰淇淋卷在泰国超火,
但是很多都是路边摊,
食材和品质都不太有保障
这里就不一样了,
用的东西都是有着极高品质的,
而且健康也是这里所追求的——
超一流的食材
做原浆用的奶油、牛奶都是进口的,
也不会添加香精、色素、防腐剂,
所以一般三天用不完就不再使用了。
冰淇淋里面加的水果
都是每天早上送来的最新鲜的,
有的是农场直接送来的,有的是进口的。
就连烤的棉花糖都是来自洛杉矶的!
健康低热量
除了必要的乳脂以外,
没有额外的糖分添加,
吃出的甜味都是天然的食材,
或者水果带来的,所以不用担心有负担呢~
由于看起来实在太好吃了!!
所以小编几乎把所有口味都尝了个遍~
(是的,我是铁胃)
冰淇淋卷
颜值高又好吃~
满杯曲奇
这个冰淇淋原浆里面加入了曲奇饼干,
吃起来颗粒感十足呢,
曲奇带来的巧克力的醇厚,
黄油的香味,再配上凉凉的冰淇淋,
那感觉妙不可言~
芒果君
这个我个人感觉是
全北京最实在的冰淇淋之一了吧~
一整个澳芒都放进去了,
芒果肉被打进了冰淇淋!
中间带着肉的芒果核也都放进去了呢,
满到都要溢出来了!!!
味道很甜哦,但都是芒果带来的甜味,
果香味带来的甜,很纯粹,不会很腻的!
香草摩卡
这个吃起来口感很好,
因为里面加了苏打饼干,有点脆脆的,
而且还有种比较纯的甜味,
是因为里面还加入了一些香蕉。
宇治抹茶
这个冰淇淋原浆就是宇治抹茶做的呢~
抹茶味道超正点,冰凉中带点甜,
浓郁的茶香中带一丝苦,这味道就对了!
花生先生
这里面放了花生碎和花生酱,
满口都是坚果的味道,很香~
浓醇黑巧
这里面加了巧克力蛋糕,
直接把蛋糕放到冰淇淋里面~
那口感比巧克力慕斯还要好呢,
浓浓的巧克力香味会迅速攻占你的味蕾,
你准备好了么!
香蕉笨NANA
这盒冰淇淋真的会搭配一整根香蕉呢,
量足,味道也够浓郁够纯正呢,
而且混合了冰淇淋吃,
就没有香蕉本身的那种滑腻的感觉,
比冻香蕉还好吃呢!
泰勒草莓
我甚至想跟老板娘问问水果哪里买的呢,
因为他用的草莓味道也非常正,
酸甜的比例很合适,
当草莓和冰淇淋充分混合之后,
这个味道吃起来就无比清爽了,
真的比市面上那些“草莓味”强太多了。
刚才不是说了么,带什么还能给你炒什么!!
这不老板还亲自给我们弄了一个
老板娘独家最爱款——火腿肉松冰淇淋!
真的就是超市里买的火腿呢!!
因为没有买到肉松,
老板居然直接放了半个肉松蛋糕...
最后还要撒上黑胡椒,
这这这...真的不是暗黑料理么...
最后一尝,居然很不错!!
从没想过,吃冰淇淋的同时,
还可以一起吃肉!感动到cry有没有~
而且,被火腿激励了的小编,
去隔壁买了个汉堡,双层肉饼的呐!
然后...真的可以炒冰淇淋啊!!!
不过味道嘛,你自己试试就知道了.........
活动
①
只要你敢带,他们就敢炒
你可以带任何食材来,带什么就给你炒什么
各种食物、蔬菜、甚至是汉堡...统统可以!
(液体除外)
活动时间
9月15日-12月30日期间
每周六-周日 4:00PM-6:00PM
(想要体验的小伙伴一定要在这个时间点来哦!!)
全程会有免费的跟踪拍摄哦~
年底还将评出
最佳创意奖/最佳美味奖/最佳表情包/最佳恶搞奖
会享受到现金返券及新品发布命名权
有爱的小贴士
店名:MONDAY
人均:76元
地址:望京合生麒麟新天地 B1层 Kirin Place B12
营业时间:11:00am- 9:00pm (9月-10月)
11:00am - 2:30pm (正式营业)
贴心准备了路线,
送给路痴的宝宝们——
①推荐从西北边的门进,这个进来直走就能找到!
先找到MAGNET THEATRE的招牌,顺着楼梯下来看到Kirin Metro的标志,往前直走就到了!
②如果从东南边进来,就找汉堡王,顺电梯下来,然后右转到头再右转,一直走,右手边就到了呢!
撰稿丨胡同串子
编辑丨北苑赵本山
.摄影丨菜花
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你们想尝试什么口味的炒冰淇淋?