
一直想发一份做法调料简单味道又好的菠萝饭,终于给安排上了,高颜值媲美餐厅的菠萝饭,快快get吧
By 田螺小宝宝
用料- 菠萝 半个
- 虾 10-15只
- 隔夜米饭 1碗
- 鸡蛋 1个
- 蔬菜粒 适量
- 葱花 少许
- 食用油 适量
- 料酒 少许
- 白胡椒粉 少许
- 盐 少许
1、准备半个菠萝
2、将果肉掏出,留下外壳备用
3、果肉切块备用
4、平底锅少许油小火,将虾头炒出热油
5、提前把虾仁用白胡椒粉,料酒,盐腌制一会儿,再将虾头捞出,用虾油将虾仁煎熟备用
6、提前把冷冻的蔬菜粒拿出来解冻,炒锅热油,放入蔬菜粒翻炒
7、倒入隔夜米饭将其炒散
8、鸡蛋打散,倒在米饭上,让鸡蛋液包裹上每颗米饭,快速翻炒开撒少许盐调味
9、倒入菠萝,翻炒两分钟
10、倒入虾仁翻炒均匀即可
11、将虾仁菠萝饭倒入菠萝外壳,撒少许葱花点缀
12、高颜值媲美餐厅菠萝饭
13、开饭啦~ 二人食,用心感受生活
小贴士蔬菜粒简直就是yyds,炒饭做菜都太好搭配了,买现成冷冻包装袋,使用时解冻也很方便,冰箱里永远有它
菠萝的营养功效1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2.减肥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
3.助消化,促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻,清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。
5.美容
防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6.保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
7.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。
8.利尿
适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
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