
导语:超市又现3款“可怜酒”,都是口感上乘的珍品纯酿,摆货架无人识
白酒,在中国不仅仅代表一种饮品,更是一种情怀。
不管是以前还是现在,懂酒或是不懂酒,爱喝酒的人都只有一个目标:喝好酒!
那什么酒称得上是好酒呢?
答案肯定是:纯粮酒。
那很多人的苦恼又来了,酒精酒横行的白酒市场上,怎样选择纯粮酒呢?
不要急,接下来,笔者从2个方面教给大家快速辨别好酒的方法。
1.从原料入手
每瓶白酒的瓶身配料表中都会标注原料是什么,一般,只有高粱、小麦等五谷粮食的酒是纯粮酒。
如果标有香精、香料等添加剂的,肯定是酒精酒,酒质更差。
所以,要想区分好差酒,拿酒先看成分表。
2.从等级入手
不同等级的白酒,有着不一样的口感,一般来说:特级酒是最好的,但在市面上也较少见,优级和一级最为常见,且口感较为不错,二级和没标等级的尽量避开,因为口感太差了。
所以,要想选到优质纯酿,等级首选是优级。
记住这2个方法,可以“快准”选到优质的纯粮酒,但市场上的白酒,因为名气、包装等价格不一,对于普通酒友而言,优质纯粮也要价格实惠,下面笔者给大家分享超市3款“价格亲民,口感上乘,也是摆在货架却无人识的“可怜酒”。
为什么说这3款酒“可怜”呢?
这并不是说他们酒质不好,相反,这3款酒的酒质远远在同价位白酒之上。
它们“可怜”在:不重视宣传,只被当地人熟知,却在外地超市货架上积灰,一度陷入尴尬的境地,很是“可怜”。
一起看看有没有你喝过的吧。
1、君中元私藏酒
酿造人:李兴发(中国酱酒之父)的得意门生——曾传政。
酒厂负责人非常重视酒质,在原料、工艺的把控上都非常严格,以确保每一瓶酒都符合优级酱酒的标准。
功夫不负有心人,此酒较高的酒质赢得了当地广大消费者的一致赞誉,但由于被旧思想束缚,不懂得宣传推广,导致此酒在外地并没有很高的知名度。
酒体呈现淡黄透亮状,晶莹剔透,摇晃酒瓶,酒花非常密集,大小均匀。
瓶盖一打开,酱香味扑面而来,不出2秒,便满屋飘香。
小品一口,口腔瞬间被浓厚酱香味包围,细品之下,粮香等不断涌现,和谐又舒适,细腻的口感,醇厚的酒液,让人十足愉悦。
一线入喉,绵柔顺滑,没有一丁点刺激感,浓郁酒香上反,带给你不一样的体验感,真是惬意极了。
2、老白汾酒
我国比较古老的品牌酒,有4000年左右的历史,曾经先后经历了3次辉煌,作为我国最早的国酒,凝聚了我国劳动人民的智慧结晶。
1953年以来,多次入围中国的“八大名酒”,"老白汾"在巴拿巴赛会上,更是获得甲等金质大奖,直接闻名全国。
采用固态地缸分离发酵的工艺,加上源源不断的甘冽泉水,配以粒大坚实的高粱、大麦等谷物作物,精心酿造而成。
渊源流长的精湛工艺,使得此酒具有:清澈透明,喝到口中非常绵柔,尾味带有些许甜味,清香纯正,一清到底,余香十足特色,在酒友中获得了一致好评。
3、五合窖
河北保定的特产地方酒,被国家地理标志保护的产品。
位于平原地带,地势平坦开阔,土层深厚,季节分明,域内地下水资源优质且丰富,为此酒的酿造提供了充足的原料。
特色鲜明的红高粱、大米等五种优质谷物为原料,取甘冽地下水,采用纯粮固态泥池发酵,酿制而成。
取各味之精华,被称为北方五粮白酒的模范,填上了北方五粮白酒的空缺。
酒态晶莹透亮,酒香非常浓郁,酒味十分纯正、甘冽,口感甘美,顺滑爽净,一款十足优质的白酒。
作为河北头牌白酒品牌,深受当地广大消费者的喜爱。
温馨提示:再好的酒,也要适量饮用,喝多了可就不好了,你家乡有没有“可怜”酒的存在呢?评论区一起探讨吧!