连续式食品烘干机采用旋转热泵烘干的方式工作，粮食是发送到主机缸后不断干燥运行，此时粮食也会旋转烘干，但由于重力的影响食品总是在底部的圆柱，热空气进入设备表面只能干食品，不能实现均匀干燥的效果。
所以制造商气缸套多通道复制材料板，内板垂直焊接在墙上，所以当主机运行，底板将玉米输送，输送到干燥设备顶部，食品从抄板在下降的过程中会接触到热空气流，食品中的水会很快蒸发掉，虽然食品中的水分不能一次完全蒸发，但干燥过程会在设备中持续数十次甚至数百次，直到食品的含水量降到20%以下。
在粮食种植区有很多农民和合作社都在使用连续式食品烘干机，这种设备结构简单，不仅操作方便，维护也非常简单，在市场上的普及率非常高。
连续式食品烘干机的优势：
1、实现了高体积、高温、快速干燥的优势。
2、食品烘干机的设计是将粮食的高水分达到安全标准的设备，可以采取两种方式：一是设计谷物干燥塔；二是采用组合式干燥方式，从目前干燥行业技术发展趋势来看，后者将成为主流方式。
3、可以利用能源，简略节能，发展微波、太阳能等新能源。
4、连续式食品烘干设备体积小，方便快捷，投资少，能保证粮食干燥质量。
