二维码
找好货

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 资讯 » 专题 » 正文

毕业季我带上校园卡你带上钱,我们来去吃火锅——蜀大侠

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-13 21:50:05    作者:life    浏览次数:3504    评论:0
导读

高考完了,宝宝们各种聚会少不了,吃火锅最容易炒热气氛又是最自在的,是很多人的首选,这个时候带上校园卡去蜀大侠真的是超大的折扣,人越多折扣越低,肚子饱饱荷包不瘦。 走到门口,映入眼帘的就是大红的招牌和高高挂起的红灯笼,再进一步则是复古中国风的

高考完了,宝宝们各种聚会少不了,吃火锅最容易炒热气氛又是最自在的,是很多人的首选,这个时候带上校园卡去蜀大侠真的是超大的折扣,人越多折扣越低,肚子饱饱荷包不瘦。

走到门口,映入眼帘的就是大红的招牌和高高挂起的红灯笼,再进一步则是复古中国风的客栈装潢,八仙桌、长条凳、灰砖花窗,把店内渲染得古香古色,连收银台处依然有关二爷坐镇,江湖气息扑面而来。

火锅要好吃,最大的秘诀当然是那一锅红艳艳火辣辣的锅底了,满满的辣椒、花椒还有偶尔泛起几根绿油油的葱苗,秘制的牛油锅底香气足,味道麻辣纯正。吃不了辣的,鸳鸯太极锅的菌菇汤底也能给你一个不辣又美味的体验。酱料主要是蒜蓉、香菜、葱花、蚝油、香油等(怕辣的可以多蘸香油,不仅解辣还更香嫩)。

红油翻滚,不管涮什么都不会让人失望的,话别多说直接敞开了吃,蜀大侠家的一帅九将招牌菜总有一款满足你。

冰镇海草

自带魔性背景乐,像一棵海草海草随波飘摇,海草海草浪花里舞蹈。这次海草不随波了,尽情滴在仙气里舞蹈了,口感还十分清脆爽口。

花千骨

精选肋排再加上独门秘方腌制入锅涮煮后轻轻一咬就能脱骨,肉嫩且香,需要注意的是煮的时间要久一点,所以最好第一轮就下锅。

大侠水牛毛肚

大片大片的毛肚满满铺了一盆,夹起一片,大概七上八下就OK了,非常爽脆,时间不宜太久以免过老。

大侠上上签

萌萌哒的熊猫抱着签筒,里面满满的牛肉签,谁能挡得住滚滚的魅力呢,少侠女侠不来抽一只,包你们姻缘美满。牛肉签涮完后可以拿着一根根地吃,牛肉麻辣鲜香,肉感十足。

贵妃牛肉

春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂。

侍儿扶起娇无力,始是新承恩泽时。

当然啦,我们的贵妃不是“杨贵妃”是“牛贵妃”,新鲜的牛肉薄切,洗个牛奶浴,入锅游上一圈,口感又滑又嫩,等君品尝。

大刀肝片

轻烟缭绕间是薄如蝉翼的牛肝片,视觉很享受,牛肝稍涮即熟,口感鲜嫩可口,蘸上干碟味道更赞,原来肝脏也能吃得如此精致。

冰川鹅肠

仙气腾腾的冰球里,隐藏着极品美食——鹅肠,冰球不仅可以最大程度地保持地为鹅肠保鲜,而且美食美器,更是视觉盛宴,鹅肠轻涮后口感爽脆鲜嫩。

鲜鱼片

这个有点不知道是什么鱼,总之十分的鲜嫩滑溜,后面又加点了比较大片但是感觉没第一盘小片的嫩,可能跟鱼的部位也有关系。

神仙肥牛

又是一道自带仙气的大菜,大片大片的肥牛挂成座肉山,大口吃肉的口感非常好,这才是江湖人生嘛。

太极双滑

易有太极,是生两仪,两仪生四象,四象生八卦,蜀大侠的虾滑完美地融入了易学元素,白色的是原味虾滑,橙黄色的是辣味虾滑,口感Q弹味道鲜美。

舌尖上的蜀大侠

牛舌薄切,再一片一片细心攒成玫瑰花样,非常精致美丽,下锅后轻轻推开如花瓣一样散开,牛舌Q嫩好食。

香菜牛肉卷

因为偶是不吃香菜的宝宝呀,所以这个菜就没尝试了,小伙伴表示牛肉卷鲜嫩美味,口味比较重。

铝箔烧酥肉

川式酥肉撒上辣椒面,香香酥酥又辣辣。

红糖糍粑

外脆里糯,裹上蜜汁,香甜可口。

此外菊花郡肝、午餐肉及其他素菜豆制品也都还不错,可以说是丰俭由人了。

Tip:

店名:蜀大侠

地址:厦门集美同集南路68号美岁天地2层215号(近嘉庚体育馆)

特色:川式火锅,江湖元素

人均:100

 
关键词: 蜀大侠
(文/life)
打赏
免责声明
• 
本文为life原创作品,作者: life。欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.114618.com/news/161106.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们。
0相关评论
 

(c)2008-2018 找好货 B2B SYSTEM All Rights Reserved

京ICP备2022008976号-2