
说到派,我们会想到酥皮,但其实有一个不用揉面不用擀面的方法,就是去买现成的蛋挞皮,然后再配上加工好的苹果馅料,包上蛋挞皮入烤箱烤一烤,酸甜酥脆的苹果派就能出炉享用啦,做法真的特别的简单。更重要的是,自己做的东西更加的健康,甜度也可以根据自家情况来进行调整。 喜欢简易快手点心的可以做起来哦,特别是家里有小朋友的,可以试试~味道绝对不输给金拱门~
By icecoffees 【豆果美食官方认证达人】
用料- 苹果 300g
- 玉米粉 60g
- 纯净水 200ml
- 白糖 100g
- 柠檬汁 30g
- 蛋挞皮 13个
- 鸡蛋黄 1个
- 白芝麻 适量
1、两个苹果去皮,去核,切成粒
2、切好粒的苹果及纯净水放入料理机打成苹果泥
3、打好的苹果泥放入面包机,加入玉米粉、白糖、柠檬汁启动果酱模式
4、果酱模式结束后的果酱出炉,试了一下,酸酸甜甜真的好吃
5、蛋挞皮提前拿出解冻10分钟
6、将苹果酱用勺子逐个舀入蛋挞皮内
7、蛋挞皮对半捏起,用叉子在皮的边缘按一下,全部处理好后刷上蛋黄液,再撒上白芝麻,烤箱预热170度10分钟后送入烤箱
8、烘烤40分
9、晾凉即可食用
苹果的营养功效1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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